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第148章 保存西红柿的方法（第2页）

陈小草指了指陶罐。

“这里面的西红柿酱，是做熟的！”

村民们一脸好奇，迫不及待等着陈小草来说答案。

陈小草笑着说道。

“就是要先把这些需要保存的西红柿，全部都倒进锅里面熬煮，等煮熟以后，就放到陶罐里面，然后密封，接着放到阴凉的地方！等吃的时候再从陶罐里面把西红柿酱倒出来，炒一炒就可以吃了，这个味道，和夏天新鲜的西红柿味道很接近！”

（注：作者北方人，家里做西红柿酱的方法是用玻璃瓶，陶罐基本没人用。）

村民们有些疑惑。

“这，这真的能行吗？”

陈小草笑着说。

“这陶罐里面的西红柿酱，已经在家里放了七天了！”

“味道咋样，等我炒出来就知道了，大家可以留在这里尝一尝！”

“如果觉得味道很接近了！那么就可以用我这个方法来试一试！”

村民们点点头。

“要是真的能行，那我就用这个方法保存西红柿了！”

陈小草起锅烧油。

把西红柿酱倒进油锅里面和鸡蛋翻炒。

做出来以后，从外表来看，和新鲜的西红柿炒鸡蛋也没有什么区别。

村民们闻了闻味道。

“这个味道，和我们之前做的西红柿炒鸡蛋差不多啊！”

“是啊是啊，确实是差不了多少的！”

“那这味道应该也错不了！”

陈小草把筷子拿了出来。

“好了，大家请吧！”

村民们迫不及待的拿起筷子开始吃了起来。

“嗯？这个味道！”

“还真是不错！”

“和新鲜的西红柿炒鸡蛋吃起来差不多！”

“对对对，确实是这样！”

“这还是已经放了七天的西红柿，一点都没有坏掉！”

“看来陈小草这个办法是真的可行的！”

“那咱们赶紧跟着陈小草学着做吧！”

“陈小草，你教我们一下！”

陈小草点头。

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