转眼到了除夕,从这天的凌晨时分开始,大盘堡内外热闹非常。
此时的总旗官厅内外到处都是过年的装饰,大门的旁边已经植下桃符板、将军炭,两扇大门上也贴上了门神。
将军炭就是用红箩炭末塑制成将军形,放置在门的两旁,后世则演变成了“彩妆”。
王芸禾此时相当于半个主母,便主动承担起装饰总旗官厅内部的事情,除夕这天一大早,王芸禾便带着几个军户妇人忙里忙外,在总旗官厅院内的房子内张贴福神、判官、钟馗等的画像,意寓降福、驱鬼。
在刘衍的床上还悬挂了金银八宝、西方经轮,还有编好的像龙一样的钱币,寓意新的一年招财进宝。
与此同时,刘衍也穿了一身干干净净的大红胖袄,身上披着黑色的大氅,正站在总旗官厅正房门口,小旗官苗绍和两名墩军正在门口忙碌着,几人在正房大门的两侧插上芝麻秸,寓意芝麻开花节节高。
几人弄完之后,刘衍便带人在院子里焚烧柏树松木的柴火,这便是“烧岁”。后世南方的客家人等仍然保留这一“烧岁”习俗。
待到刘衍等人忙完这些之后,已经是黄昏时分了,除夕这天的中午众人都没有正式的吃饭,而是在刘衍的率领下,将大盘堡内外重新打扫、粉刷了一遍,整个大盘堡顿时焕然一新。
王靖也被早早的接了过来,就安顿在酒坊院内,此时看着到处张灯结彩、热闹喜庆的大盘堡,王靖的心中也充满了喜悦,对忙完过来相陪的王芸禾笑着说道:“这便是福地!大盘堡的除夕可比王家庄热闹、喜庆多了!”
王芸禾笑面如花,从小年开始到今天,王芸禾每天都是喜笑颜开的,自己从来没有这样高兴过,此时听了王靖的话,也是由衷的说道:“这是自然,有刘总旗在,咱们今后的日子肯定越过越好!”
王靖看着自己的女儿,感叹道:“是啊,越来越好,要是你娘还活着,那该有多好啊!”
王芸禾心中感念,说道:“爹爹不必伤怀,咱们活着的人过得好了,故去的人自然也会安宁的。”
这天晚上便是除夕夜,大盘堡内外一千多户军户,四千多口人全部都要守岁。
这是刘衍在明末多的第一个除夕,自然要办得热烈一番,于是便命小旗官王越带人,在堡内堡外点燃了二十多处篝火,将大盘堡内外照耀得非常明亮。
同时刘衍还给所有墩军将士多发了两个月的军饷,算是众将士的“年终奖”,让所有将士在家中过年,直到上元佳节之后再归队。
这样一来,几乎家家在内,所有人都对刘衍心怀感激,除夕夜里家家户户都是热闹非凡。
入夜时分,天空中飘起了鹅毛大雪,在北风的加持下,不断在空中飞舞着,好像无数的羽毛,正在上下翩然,和大盘堡内外火红的灯笼、窗花等等遥相呼应,美不胜收。
此时的总旗官厅内已经坐满了人,除了王靖、王芸禾父女之外,赵民、谭晓大、赵昚、楚韵非、徐乐几人也都赶了过来,这几人都没有家人,或是家人早就已经不在了,便都聚在一起过年。
至于小旗官王越、汪博、张义、苗绍、许铭自然也都在这边,陈勋和妻子陈江氏原本是要在家中过年的,可是二人商议了一下,也带着年货赶了过来,和众人一起热热闹闹的聚在一起。
至于酒坊的酿酒师傅钱皂,已经在年前被刘衍任命为酒坊的副主事,准备在王芸禾过门之后,便将酒坊交给钱皂管理。今晚钱皂并没有过来,而是带着一众酒坊的师傅、学徒,以及众人的家眷一起,在酒坊那边守岁庆贺。
此时已经临近午夜时分,众人早就喝的到位了,刘衍也有些舌头发直,此时端起酒杯站了起来,笑着对众人说道:“今天是除夕,我在这里祝大家在新的一年里,万事如意,祝咱们的大盘堡,越来越好!”
众人都纷纷端起酒杯,和刘衍一起共饮。
没过一会儿,外面便传来阵阵爆竹声,整个王家庄也只有大盘堡这边有人燃放爆竹,刘衍在年前派人去采买,几乎将夏河寨前千户所售卖的大半爆竹都买了回来,让别的火路墩、屯堡非常嫉妒,甚至是王家庄百户所、夏河寨前千户所的人都眼热不已。
“过年了!”
小旗官王越献媚一般大喊道,然后跑到刘衍的跟前抱拳拜年:“甲长过年好啊!”
其余众人这才反应过来,纷纷围着刘衍恭贺新年,刘衍也笑呵呵的一一回礼,然后带着众人来到总旗官厅的院子里,一起燃放爆竹。
这一夜,整个大盘堡爆竹声不断,周围的火路墩、屯堡内有很多人都顾不上守岁,纷纷遥望着大盘堡的方向,就为了看一眼许久未见的爆竹,到底有多耀眼。
第二天早上,刘衍早早的便起身洗漱。
在此时的大明,人们在大年初一都要在五更左右起床,然后继续燃放爆竹,以示庆祝新年的第一天的来临,当然这个习俗现在已经没有多少人继续了,也只有大盘堡这样的富庶之地才有。
刘衍穿好棉衣,来到院子里,然后将门栓活着顶门杠拿起来,在院子里抛起三次,美其名曰“跌千金”。完事后就要出去拜年了。
此时过年要喝特定的酒,比如花椒酒、屠苏酒等,明朝时期没有水饺的说法,这个时候称饺子为“扁食”,在包扁食时,要在扁食里面的一个或者两个里面放上银钱,如果家里人谁吃到了,这一年都是吉利的。
明朝过年的饮食都是有美好寓意的点心,如桂圆、荔枝、熟枣、柿饼等圆形的食品,寓意团圆。明朝还有一个特殊的食品——驴头肉,吃驴头肉被称为“嚼鬼”,在传统习俗中驴被称为“鬼”。
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