“那你帮我想想,怎么再拖几天?”
“我帮你拖时间,你跟我抢饭吃?我闲的慌?”
“妈的,不然给张若昀和胡军安排个吻戏,肯定难拍,搞不好拍到年底……”
“????”
接下来几天,东方新在鲁菜的路上越走越远。
睁眼闭眼都是鲁菜。
比如肥而不腻、肉烂皮软的济南把子肉。
五花肉用草绳绑好,丢进砂锅,加酱油慢炖。
入口肥而不腻,瘦而不柴,余香绕舌。
还有香滑爽口、浓香扑鼻的鸡肉糁汤。
用麦米、葱、姜、五香粉、盐、面粉调糁,和鸡一起放入锅中,小火慢炖十小时。
汤鲜咸适口,浓淡相宜,回味无穷。
还有色泽红亮、酥嫩滑润的油焖大虾。
选渤海湾的大对虾,大火过油,快速翻炒,逼出虾黄。
味道鲜香醇厚,咸中带甜。
不过赵小河那傻采购员买错虾了,虽稍逊一筹,但依旧香气扑鼻。
此外,还有麻辣鲜香、肉质紧实的沂蒙炒鸡。
用本地土鸡,炖煮两小时。
一口下去,咸鲜油辣,肉香四溢,开胃解馋。
这几天,《长歌行》和《雪中》剧组吃得不亦乐乎。
鸡肉、大虾、把子肉轮番上阵,再来碗浓香糁汤。
演员们沉醉于肉香之中,无法自拔。
“这把子肉,肥而不腻,绝了!”
“和东坡肘子有得一拼,但口感更嫩滑!”
“来块把子肉,加瓣蒜,配面条,美滋滋!”
“虾也好吃,煮炒蘸都不如油焖!”
“这肉粥第一次喝,妈呀,粥还能这么好喝?”
“那家糁汤,字不会写,但我老家临城的!”
“这日子,皇帝老子也得馋哭了!”
听着周围七嘴八舌的赞叹,靳导愤怒地撕开鸡腿往嘴里塞。
太香了,香得让人想哭!
这三天,顿顿鲁菜,道道醉人。
东方大厨的手艺,真是没有上限。
有些菜平时也常吃,但到了他手里,口感味道就不是一个档次。
就像脱了衣服的小姑娘,让人忍不住想尝一口。
啧啧啧,这话只能心里想想,可不能外传。
靳导想到这,又忍不住叹了口气。
眼看杀青的日子越来越近,这样的好日子怕是要到头了。
一想到这,手中的鸡腿似乎也没那么香了。
拍完了接下来咋整?
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