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第53章 盘活计划(第1页)

叶倾尘听江白薇说不到一月就能将他的酒楼扭亏为盈,他一直温润如玉的脸上有了些许波澜。

“当真,江姑娘当真有了好法子?”

“嗯,让你的下人拿纸笔过来,我念,你记录。”

江白薇难得看到一向温文儒雅的叶倾尘脸上亮了起来,她倒是好奇了。

“叶公子,你的易香楼亏损多久了?”江白薇喝了口冰镇的酸梅汤问道。

“实不相瞒,我那易香楼开业两年来就前面两个月赚过一些银两,后面就就没赚过钱,如今再赚不到钱,家父就要将易香楼关了,那是我一手操持起来的酒楼,虽然不挣钱,但也算有感情,不舍关了。”

江白薇闻言,睁圆了她那水汪汪的大眼睛。

“亏了两年你都不舍得关?是个有钱的主。”江白薇笑弯了眉眼。

“我一直用其他赚钱的产业支撑着易香楼,还能支撑。”叶倾尘讪笑。

“看来易香楼对你来说有什么非凡的意义。”

江白薇只能这般想,不然哪里会有人会傻到一直开一个亏本的酒楼。

“江姑娘果真是个聪慧的,易香楼对我而言,意义重大,那是我母亲临死前赠予我的铺面,母亲建议我开个酒楼,我便开了,结果不随人愿。”

叶倾尘提起自己的母亲,脸上带着淡淡的落寞。

“原来如此,放心吧,我会给你盘活酒楼的,你不必自责。”

“那就多谢江姑娘了。”叶倾尘收起脸上的落寞,换作温和的笑容。

就在此时,墨风到楼下拿来了纸笔。

两人把桌上的饮品撤了,叶倾尘准备记录江白薇的盘活计划。

“第一,这个易香楼我要给你改名字,名字待会给你建议,第二,我们不做寻常的酒楼了,我将酒楼改做火锅店,具体做法,我待会和你细说,

第三,酒楼里的装修大致需要简单调整一二,将火锅店做成文娱火锅店,让人进店吃火锅可以边听曲赏舞,边用火锅,

第四,这火锅店我们做成会员制,在消费上改为充钱制,充值得越多,我们给的优惠力度越大,具体方案,我今晚要回去测算好,明日才能给到你。”

江白薇说着,停了下来,看向叶倾尘写的字,他的字如他人一样,隽永俊秀,当真是个温润如玉的人。

待到叶倾尘写完,他才抬头看向江白薇。

“江姑娘,何为火锅店?”

叶倾尘问出这问题时,江白薇确定自己的选择是对的,她这两日逛街发现在帝京城没有一家火锅店,看来在这个隔空历史层,还没有出现火锅。

“就是用一种特制的锅具放在顾客的桌上,让他们自行将新鲜的食材投入锅中,自行涮煮食材,具体是这样的。”

江白薇边解释,边拿纸笔画一幅火锅的图,还认真解释如何吃,怎么吃。

两人就在茶楼里一起商讨火锅店的经营方案,最后选出了一个接地气的名字——口口香火锅店。

“叶公子,今日就先谈到这,明日我再和你碰头,将火锅的打造图,装修图和营销方案一起带过来给你,我们就约在这茶楼见面吧。”

江白薇看外面天色已到黄昏,她要下班了,她在现代时,经常加班做手术,难得来了古代,她才不想加班。

忙了一日,她要好好放松放松,今日出门时她答应暖秋带她逛街的,她还没实现诺言呢,她昨日也还没逛够,今晚继续逛。

“江姑娘,你盘活酒楼的计划让我茅塞顿开,这样吧,为了表示对你的谢意,我今晚请你用晚膳。”

叶倾尘想到今日午膳让她吃易香楼不太满意的饭菜,他就有些过意不去,他想请她吃顿好的。

“多谢叶公子的好意,今晚我想逛街,改日吧,改日你的火锅店挣钱了,你再请我吃饭。”

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