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第269章 陪伴2（第1页）

妮妮在厨房里忙碌的时候，段南翊，司南辰，白逸轩，三人就跟在一边打下手。

由于他们人多的缘故，妮妮想了想，干脆把羊肉炖了，这样也省了一个菜，一个菜的炒，既方便又省事。

镇上的酒楼，做的羊肉，说是叫做炖羊肉。实际上，和她的做法是完全不一样的。

妮妮之所以没有意识到，最主要的原因就是羊肉，多半是在冬天食用的客人才多。

冬日里，人们都喜欢去酒楼里点上一份炖羊肉，喝着羊肉汤暖暖身体。

这就导致了妮妮一直没有发觉，原来炖羊肉的做法，和她所知的有些不一样。

怪不得段南翊，司南辰，白逸轩，三人常常说边关的羊肉、牛肉多是多，但是，这里的人们却不喜欢吃。

这不是喜不喜欢吃的问题，这最主要的原因，是做的没有那么好吃。

妮妮拿出自己从街上买来的羊肉。

炖羊肉，最主要就是食材必须要选对。炖羊肉并不是选的偏瘦的羊肉，而是要用肥羊肉。

边关这里的材料并不是齐全，但是，不要紧，妮妮身上什么不多，就是材料多。再加上，所需要的材料，家里的作坊里已经在生产了。

等回去以后，就可以安排哥哥们，往边关这里的酒楼，送这些炖、煮、炸，所需要的原材料了。

妮妮先让段南翊去烧热水，司南辰把羊肉拿出来，剁成一块一块的，白逸轩帮忙烧火。

在他们四人过来厨房的时候，早就已经把帐篷里的伙夫们，全都赶了出去。

以至于，现在整个帐篷里，就只有他们四个人。显而易见的，也就只能是他们自己亲自动手了。

段南翊，司南辰，白逸轩，三人对妮妮的吩咐一点也不马虎。认真的执行着妮妮，所分配给他们的任务。

妮妮从空间里面拿出来酱油，食盐，花椒，大葱，姜，茴香。

段南翊，司南辰，白逸轩，三人看着妮妮拿出来的这些佐料，一个个都有些惊讶。但是，没有说些什么。

他们并不是惊讶东西的突然出现，他们惊讶的是，做一个菜而已，居然需要用到这么多材料吗？！

他们如果把这个问题问出来的话，妮妮一定会瞪他们一眼。可要知道，炖羊肉是用的材料最少的了。

再说了，这些材料最主要是可以去膻味的。而且，还可降糖降脂，美容美颜，增强他们的抵抗力。最主要的原因是，营养价值丰富。

要不是这段时间以来，太后，司母，白母，杨老爷子，杨李氏，杨大伯，杨大伯娘，还有自家爹娘，来回的奔波，害怕营养跟不上，妮妮才不会浪费这个力气。

还好，妮妮没有看到三人惊讶的表情。要不然的话，他们三个人，注定和美味的炖羊肉无缘了。

这么多人，只吃炖羊肉，好像也容易腻的慌。妮妮干脆又从空间里，拿出了新鲜的萝卜。

段南艺很有眼色的接过萝卜，在旁边洗干净。然后，根据妮妮的提示，开始去皮，把萝卜都切成块。

紧接着，段南翊又把洗好的葱和姜，把葱切成块，把姜切成丝。

水烧开了以后，妮妮直接把羊肉放进了锅里煮开，不一会儿，就看到锅上飘着一层厚厚的泡沫。

妮妮用勺子把这些泡沫都撇干净，然后，把下到锅里的羊肉块，全部捞至到另外一个盆里。

要想炖羊肉的味道好，那么，这第二次下水，一定要用开水，不能用凉水。

做到最后，几人变成白逸轩在那里烧火，段南翊站在妮妮的身边。妮妮需要什么，只需要一个眼神，段南翊就能福临心至，把东西递到妮妮的手上。司南辰摇着扇子站在一边，为段南翊和白逸轩，还有妮妮加油。

对于司南辰在一旁偷懒的行为，妮妮仅仅也只是送了个眼神过去。

其实，这里真的不需要那么多人。只不过，既然来都来了，大家干脆就在那里一边聊天，一边做饭。

妮妮看着羊肉煮的差不多了，拿起切好的萝卜块，葱段，还有姜丝，一起都放进锅里。

紧接着，妮妮让白逸轩把大火调成小火，开始慢慢的炖。

炖羊肉，炖羊肉，说实在的，就靠小火炖了。

最重要的是，羊肉炖的越烂越好吃。

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