他站起来说道:“卤水我来熬,你们去买卤菜。”
“我去买,你们先吃饭。”
熊小龙站出来说道。
林峰在厨房熬制卤水,有空了就出去吃饭。
过没多久,熊小龙提着肉菜回来。
闻到卤水味,忍不住感叹道:“好香啊。”
因为卤水熬制的时间短,所以颜色还比较淡,但是香味却很浓郁。
林峰把火调小,准备把肉菜放下去。
“你去吃饭,我来。”
“不用,林总,你休息吧。”
“快去吃,晚上才有力气干活!”
看到林峰强硬的态度,熊小龙只好乖乖出去吃饭。
林峰拎起袋子,将里面的肉菜,一股脑全部倒进大锅里。
猪肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、猪蹄……
五花八门的食材,全部倒进大锅,瞬间冒出白烟。
像猪头肉这样的硬货,林峰先是拿刷子洗刷了一遍,然后用钢钉不停地扎着猪头。
这样方便入味。
接着焯水,最后才放进卤水里焖煮。
把食材放进去后,接下来就等待时间入味了。
林峰忙得差不多,熊小龙走了进来。
“林总,我吃完了,让我来吧。”
林峰也没客气,点了点头道:“行,那我去看看孩子们。”
脱下围裙,林峰离开厨房,来到后台休息室。
看见张雨曦和宝宝们睡得香。
他不忍心打扰,又回到了饭店里。
此时,安岚从外面,买了一些海带和豆干回来。
也全部放进去,一锅炖!
安岚累得双腿颤,“真是钱难挣,屎难吃啊!”
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