李秀琴烧的羊肉汤最是鲜美,这大冷的天正适合吃这个,林满堂便也跟了进去,“我还没过杀羊呢,我也进去。”
他没说买羊肉,担心羊肉和猪肉膻味一样大。
王高点了点头。
关屠夫得知他要杀羊,让大儿子去村子吆喝一圈,开始磨刀宰羊。
羊肉分离时,林满堂又闻到那浓重的膻味儿,立时不想吃羊肉了,只觉得瘆的慌,刚要后退,却见他大嫂从外面走进来,“哟,我是头一个来的呀。那可好了。”
林满堂就像到太阳打西边来那么稀奇,他大嫂这么抠搜的人居然也来买肉了,而且买的还是羊肉。
刘翠花到林满堂也在,冲他笑了笑,要了两斤羊肉,“给我切最肥的那块。”又问多少钱一斤。
关屠夫道,“九文一斤。”
林满堂瞪得眼睛比牛铃还大,竟然是九文一手比
猪肉还便宜
他拧着眉,难不成是本村人所以羊肉卖得比较便宜
林满堂问关屠夫,“平时羊肉多少钱一斤啊”
“夏天比较便宜,最低七文五。不过那时候天热,很有有人卖羊的。”
林满堂心中纳罕,所以这羊肉真的比猪肉贵。
他回了家,就将这事告诉了媳妇。
李秀琴听后,微微一怔,随即骂道,“何着那人是忽悠我的”
林满堂疑惑地着她,“谁忽悠你”
李秀琴叹口气,“就是我们家办暖房宴,我去集市买菜,那人说便宜卖给我,是八文一斤,我一听比猪排便宜就买了。”
这古代物价还真让人不懂啊。
林晓摸着下巴猜想,“应该是猪肉比羊肉肥的缘故吧。这古代植物榨油比较麻烦。而炼制动物油就简单多了。所以许多人家吃不起植物油就用动物油替代。”
林满堂怔愣了下,还真有可能是这个原因。
突然李秀琴腾得站起身,就要冲出屋。
林满堂和林晓唬了一跳,林满堂追在后头喊,“哎,你干什么去”
李秀琴丢下一句,“有重要事,马上回”
林满堂和林晓大眼瞪小眼,显然都一头雾水。
没一会儿,李秀琴就回来了,手里拿着一根羊肠。
林满堂捏着鼻子,一副敬谢不敏的样子,“哎,快拿出去,你拿这干嘛呀。”
李秀琴理所当然道,“当然是做羊肠线了。”
其实后世的羊肠线大多都是从牛肠中提取纤维,再经过化学处理后,才应用到医学上的。
可她也不认识杀牛的人,就只能用它了。
“我把它制好,将来万一能用得上呢。”李秀琴摊了摊手。
林满堂和林晓无话可说了。
正如林晓不能再读大学,李秀琴也不可能再拿手术刀了,这羊肠线就当是她的记念品了。
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