这个叫张广的伙计是新招来的,担心受到责罚连忙道歉。
“对不起啊店长,下次不敢了。”
李旦呵呵一乐:“行了,赶紧发吧,知道怎么看有钱没钱吗?”
张广摇摇头:“这大夏天的穿的少,我看着都穿的差不多啊。”
李旦笑骂道:“笨蛋,能坐起黄包车的还有那些坐汽车的肯定都是有钱人啊,那些挑着扁担的当然都是穷人了,还有就是看他们脚上的鞋子,能穿起皮鞋还油光铮亮的肯定是有钱人。”
距离开业还有两天的时间,街头巷尾已经全部知道了陈记茶餐厅要开分店的事情。
“气死人了,这么黑心的老板我才不去呢。”
“别闹了,就你一个月赚那几个钱能消费的起吗?”
“听说了吗?人家张记茶餐厅后天大降价,到时候咱们都去张记捧场去。”
“好,让陈记倒闭才好呢,一个鸡蛋仔要两毛钱,一碗药膳粥你猜猜多少钱?两块,这就是家黑心店,早晚都得倒闭。”
();() 陈东哪里知道现在的陈记茶餐厅已经被不少穷人打上了黑店的标签。
不过就算知道也无所谓,从一开始陈东走的路线就没考虑过赚穷人的钱。
看到陈记茶餐厅的宣传单,张和也是开心的笑了。
这个店老板不是精神有问题就是脑袋让驴给踢了,一碗一毛钱的粥他居然敢卖两块钱,不倒闭才怪呢,再加上张记这边降价,相信人不会少了。
听李旦汇报说张记餐厅降价的事情也是笑了。
“李旦,这件事你怎么看?”
陈东没说怎么处理,反而是问李旦,也想顺便指点一下这小子。
“老板,我觉得咱们也可以降价啊,别看他们是老字号,他们的味道难吃的要命,为了打探虚实我偷偷去吃过两次。”
陈东呵呵一乐说道:“你觉得他们降价会对我们产生多大威胁?”
听完陈东的问题,李旦脑袋转了转说道:“应该会有很多人去他们店吧。”
陈东再次提醒说:“李旦,我希望你把思维放远一点去看,我们陈记茶餐厅每天来的都是什么人?”
李旦脱口而出:“有钱人。”
陈东点点头:“是啊,这就是我们的消费主体,既然他们是有钱人,会在乎降价不降价吗?当然一部分中等人群会在意,但是他们更在乎的是区别,区别你懂吗?”
这就好比后世的什么星巴克咖啡一样,里面贵的要死为什么还有那么多人去消费?很多时候人们就是图个贵,那样才能显示身份的与众不同。
像张记这样的老字号,降价再低也只能便宜穷人,反而会失去一些有钱的顾客。
李旦挠头有些不理解。
陈东也不强求他现在能懂这个道理。
“你记住了,我们茶餐厅走的是高端路线,不要去考虑那些穷人知道吗?”
李旦犹豫了一下说道:“可是老板,现在好多人都说我们是黑心店,说我们为富不仁。”
陈东笑了笑没有解释。
黑心就黑心吧。
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