《大唐谜月录》全本免费阅读
自从谢媛来崔府闹过一回之后,谢姮和崔珩业已大半个月未讲话了。
虽然还是在松筠院住着,总是抬头不见低头见,可是谢姮总也有这样那样的办法避免与崔珩接触。
只是这一日三餐的照应,松筠院内大小的事宜,每日新杨还是会去问谢姮的意见。
谢姮一开始也推拒过几次,可是人家主子下人如此坚持,谢姮也就随她去了,反正胡乱点一通就是了。
所以这是一连五日,崔珩在自己的餐桌上同时看见胡饼、蒸饼和麻饼了。
“主子,要不小的去和谢娘子商量商量,这见天得吩咐厨房做各种饼,也委实不是个办法。”
虽然主子是世家子弟的修养,即便拿着胡饼慢慢啃的模样,也优雅极了,丝毫不见粗鄙之色。
可他心疼啊,主子这才刚刚痊愈,正是长身子的时候,别说珍馐玉馔了,连正经的膳食都用不到,这样下去可不是要把人给磋磨瘦了吗?
“无妨,”崔珩用完了一张胡饼,拿帕子擦了擦嘴,“谢娘子怎么说?”
“谢娘子说,《内经素问》云:‘毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。’今主子才愈,更应补充五谷精微之气,才能布散周行,这胡饼虽说粗糙了点,却是行伍惯常的吃食,又是面食,乃五谷之属,多吃才有气力。”
崔珩点头道:“正是这个理,世人只知钟鼎之家之珍馔,食不厌精、烩不厌细,却不知真正养人的乃是五谷精微,这都是纨绔攀比之风太盛的缘故,这谢娘子的书读得确实是好。”
新杨见主子居然还称赞起了谢姮,不禁有些急了。
“这东西就算是吃了对身子好,可也不能天天吃吧。即便是我和稚柳,一天三顿这么吃,都受不了。要不我还是同膳房交代一声,给咱们主子开个小灶?”
“无妨,只是这谢娘子这几日吃的是什么?莫非也是一天三顿胡饼?”
“那倒不是,不过也没见她问膳房要什么别样的东西,除了交代咱们这边的一日三餐,听说日夜都在屋子里不出门,每日就喝些黍米粥。也不愿意见人,就连无忧院张郎君求见都不肯露面。”
崔珩的眸光变得幽深,拿着第二张胡饼的手顿了一顿,对新杨道:“这样啊,那你亲去张太医那求味药来,给谢娘子送去,就说是我感念这些日子的她对咱们松筠院的精心照看。”
新杨领了命去了,过不了一个时辰,那味药就送进了谢姮的眼前。
“谢娘子,张太医亲嘱,这新鲜的虫草拿到之后,在半个时辰内便要清炖了,否则会减弱了药性,白白暴殄了天物……”
新杨一边小心翼翼地递给谢姮一个纸包,一边絮絮叨叨地说着:“这是禁中都不一定有的东西,况且是至灵上品,有润肺、补肾、益精气,理诸虚百损的功效。从雪域苦寒之地八百里加急送到长安来的,不过统共就只有这一包,为保新鲜,一路上都是用冰鉴冰着的。张太医说,取出来一个时辰内必须给用了,我这一路过来也花了半个时辰了,你看……”
“这么好的东西,白白给我用了,岂不可惜?”谢姮丝毫是感念不到那虫草多么来之不易,甚至于连打开看一眼的念头都没有,冷笑道,“你们家主子如今大病初愈,正是好好补身子的时候,有这等闲话的工夫,不如赶紧去厨房给炖了。”
“哎呀,这会儿膳房也没有人呀,”新杨显得着急起来,“况且这好东西是主子特地吩咐给娘子您用的,就是为了感念这些时日对咱们松筠院的照看,你可千万不要再同我推辞了,实在是不要糟蹋了这么好的东西才是。”
那狐狸居然这么良心现?谢姮是不信的。但是正如新杨说的,这上好的东西确实不能糟蹋了,否则会遭天谴的。
她叹了口气,拿着那虫草包往膳房走去。
松筠院和无忧院一样,都有自己的小厨房。
谢姮虽说从未踏足来过,但只要扫一眼,便现一应陈设和无忧院没有差别。
如今是晌午,正是下人们抽空躲个懒的时候,正如新杨所说的,这膳房里除了一个靠着火膛石壁不住打盹的烧火丫头之外,竟然踪影全无。
那丫头才留头,不过十二三岁的年纪,看着倒是机灵。即便从未见过谢姮,也知道她与自家主子的风波,待谢姮表露了身份,便忙不迭地喊着她姑奶奶。
谢姮也不为难她,就让她帮着打了下手,生了个火。
打开纸包,露出十来枚色泽微黄的虫草来,这是谢姮第一次见这样的东西,还是被它们虫子一般的模样给吓了一大跳。
她想起从小看的医书,说起虫草的炮制,依稀记得一条有关虫草老鸭煲的做法:冬虫夏草枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍以线扎好,酱油酒如常蒸烂食之,可抵人参一两。
这老鸭,对于寻常家庭来说确实还得花些气力才能弄到,但是对于像崔府这样的宅子,实在是很寻常的东西。
那烧火丫头自告奋勇地去鸭杂,又将鸭子上下里外拾掇干净,谢姮则照着方子记载的情形,将虫草纳入鸭腹,拿绣花针将鸭子整整齐齐地缝好,撒上油盐酱酒,再上锅用大火蒸,待冒了热气,又从火膛中抽些柴出来,转文火慢蒸。
这蒸老鸭确实是要费些工夫的,趁着这等待的工夫,谢姮从抽出藏在身上的书,借着天光看了起来。
“你竟然把文津阁的书拿到膳房来?”一道声音倏地从她的脑袋上头响了起来,谢姮吓了一跳,抬头便看见了一张鬼神都为之惊叹的俊逸脸庞。
谢姮有些尴尬,欲把书藏在怀里,却被他用力地抽了过去。
他翻看了几页,上头的字迹娟秀工整,还留有淡淡的墨香,却无任何署名,竟然不是文津阁的。
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