十一点半过了,但明显还不到收摊的时候,毕竟对于熬夜党来说,夜生活才刚刚开始!
这家摊位,那么早就卖完收摊了,味道一定差不了!
不对,应该说是,在l市能开下来的螺蛳粉摊,味道都差不到哪里去!
所以宋昭决定,就这家了!
眼看着老板就要收好摊,准备离开宋昭忙上前拦住。
而后把自己的来意说明!问老板他的螺蛳粉,可不可以批!
老板听到宋昭这话,一脸懵的。
不解道:“批?”
宋昭把琢磨了一天的借口说了出来道:
“是这样的,明天我哥结婚,嫂子家是北方的,我们这开席开的早嘛!”
“就想说给婚宴之后,给整点螺蛳粉当加餐!也让亲友团,吃上一碗不臭的螺蛳粉!给我们螺蛳粉正正名!”
不知道是不是谎话说多了,宋昭这段说得出奇的顺畅。
再配上那一本正经的表情,就像是真的一样!
很明显,老板就被忽悠到了,没有过多追问,而是直接开口问道:
“那不知你们要怎么批,螺蛳粉放久了,也不好吃呀!”
这螺蛳粉,不仅仅是汤头有讲究,这烫粉的时间也是有讲究的!
煮的时间短了,粉又硬!煮的时间久了,粉又不q弹了!
虽然想做生意,但老板也不想砸了自己的招牌!
看老板信了,宋昭忙搬出,自己早已经想说的说辞道:
“是这样的,不用煮好,你们直接批原料给我们就可以了!回去我们自己煮!”
老板一直以为宋昭是要,煮好打包回去的。
可能是要的量大一点,才问能不能批的,能不能便宜点的!
却没想到是要,直接批原料的!
在l市,要找什么难,但要螺蛳粉的原料,那是随处可见的。
米粉卖米的地方就有,田螺菜市场就有!这还要特意批?
老板满脸疑惑道:“批原料?”
看老板没明白,宋昭忙解释道:
“是的,汤底呀,配料呀,炸蛋呀什么的,你们配好,然后我们拉回去直接煮就可以了!”
最后,还添了句:
“放心,该多少钱就都是钱,就按照你们一碗碗的价格算!我们可以先付一半定金!”
听宋昭主动提到价格,老板松了口气!
毕竟按照她这样批的话,他真的不知道要怎么收钱。
按他平时的卖价收咯,人家用不用煮,直接间接的的,不知道省了他多少事!
按原价收,不厚道!
但如果按粉称斤来收的话,他忙忙活活也就转个手,赚不来什么钱!
还不如,不接这单生意,备多点货,自己卖多两碗呢!
现在客人主动提出,按他平时的卖价给,那他还有什么理由,不同意的呢?
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