“粮食加工机器,你直接和对接,要告诉任何。同时你再去接洽一下熊店长和邓主厨,询问一下厨房都要用什设备。告诉他们,要求咱们门店食材初级加工,必须都要自己做,小到一块豆腐,一碗豆浆也必须咱们自己。
,海鲜咱们能包产,必须要从市面上采购。你专门组织一个海鲜采购组给咱们店采购海鲜。招一个验采购员,海鲜质量必须要好,未们枫云匠心堂要成港江地区最好餐厅,所以海鲜也要最好。
,你要帮采购一些水果样品,每样少量采购就行了,但质量要好,会组织专门员,研水果质量,合适话,看看能能让农户包产。无法包产,可以对外采购。需要各种能够栽种茶叶,些也在采购范畴,适合本地栽种,也要把活体送过,研研再说。
,需要各种能够栽种树木品种。过树木长期计划,下着急,资元先以餐厅营业主。行了,下就些事了,你部门也独立部门,你也知道些工作重要,好好干,以会亏待你。”
“知道了袁总,您放心,一定会好好干。”
……
匠心堂装修正在紧锣密鼓进行着……袁枫新楼也赶在元旦前一天装修完成。知道袁枫要搬新家了,公司里全都跑过帮忙。
袁枫购买了电视和冰箱,本他想买一台洗衣机。但梁卿淑认买洗衣机划算,如雇佣一个保姆,因会滚筒洗衣机,售价高达几千元,而雇一个保姆一个月才八十元。关键能做饭和打扫卫生,也比买洗衣机价比要高。
袁枫觉得对方说也对,虽然洗衣机能洗衣,但能打扫卫生,些琐碎活,最终要保姆干。随他让梁卿淑帮自己雇一个保姆,一个月八十,三天过打扫一次卫生和洗洗衣就可以了。饭菜他会自己解决,理由当然吃惯别做饭。同时让梁卿淑再给店里和家里都安装一部电话,方便以直接联系。
梁卿淑虽然感觉板要求些古怪,但答应了下。随她就和郑雯雯出去帮忙买被褥去了。
……
忙完了搬家事,袁枫留众在家搓了一顿入伙饭,过次并袁枫下厨。而厨师团队准备饭菜,而且吃也他们最近研出新菜。
袁枫吃过了饭,顺便给了一点整改意见,搬家事也算彻底搞定了。
……
时间到了元旦。
港江元旦全港放假一天,当然种放假,指仅仅公务员,打零工自然假期。
袁枫放假也决定放松放松,出门买了一些衣和内衣什,个时候港江地区制衣业非常达,店铺里各种衣一应俱全。
袁枫买了几套西装领带白衬衫,等到正式场合时候穿。
……
元旦刚过。
梁卿淑给袁枫找了个保姆叫刘凤,当然也瞒着袁枫,个刘凤其实她舅妈。因袁枫份工作,每三天才上门一次,给八十块工资,对梁卿淑说,自然肥水流外田。
袁枫当然无所谓了,只要把活干好就行。
……
接下子,餐厅继续装修……而袁枫则在计划搞海水养殖。
海鲜一个餐饮品牌绕过去坎,虽然港江地区靠海,海鲜很多,但购买到海鲜品质办法保持稳定。就好像螃蟹一样,季节多,季节少,母螃蟹黄黄,都一个问题。同时空间饲养出禽畜都少量灵气,食用起更加美味,而且更营养,所以袁枫希望能打造出一个可以自产自销海水养殖基地。
袁枫对海水养殖,几乎全无验,办法只能去学,过那些验养殖户,轻易会把验告诉别。而且就算告诉了袁枫,作用也大,因绝大多数养殖户,只养殖单一海产品。而袁枫计划,打造一个海产品养殖生态圈,大部分海鲜都可以内部供给。
……
袁枫到了新建成港江大会堂公共图书馆查询资料。
图书馆内书籍,绝大多数都英文书籍,袁枫对此也比较理解。因中国自古书籍都属于皇家和贵族所,百姓认识字都少。而学富五车说就古代某家里五车书,那很牛逼了。而古代百姓连字都认识,更别说藏书了。
其实仅仅古代,就连下个时代,也好多少。现在港江地区,上个小学一个月都要三四十块,更别说中学(包高中)和大学了,一个成年工资都供起一个中学生,也什哪怕港江地区识字率也高原因。起码在义务教育普及前,大多数念起书。
公共图书管里面资料,虽然大多英文,但阅读英文资料对袁枫说小菜一碟,说他当初名校博士研生,论文都用英文写,阅读就更难度了,而且他本身也学植物学,与相关专业名词,他几乎都懂。
过下公共图书馆内书,能外借,袁枫只能在坐在里看。过他看都海水养殖类书籍,当然一些港江地区水文信息,想要养最好鱼,环境问题也必须要了解清清楚楚才行。
……
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