第214章 猪下水（第2页）
“？”
厨子脸上表些东西洗两遍，个猪血，得上锅蒸，蒸熟了它。”
李复说道。
“好，小就办。”
厨子应声。
厨房灶台生了，开始蒸猪血。
水缸在厨房里，现在院子里水缸都空，然上了冻，容易把缸给撑裂了。
过现在些水缸虽然用储水，&xeoo成了厨房存放食材好地方了，木头盖子往上一盖，大冬天，就天然冰箱。
厨房里能用盆全都拿出了，用分装些东西。
一大堆东西堆在一块，味道确实冲。
厨房里仆役烧，厨子拿着小板凳外面，要处理些东西。
“郎君，您说，弄。”
厨子说道。
“行，些东西，都要里里外外仔细清洗，尤其猪大肠，一定要洗干净了，把它翻个面，里头东西，都搓干净了，里面脂，都要揪下。加点盐和醋，泡软和了，弄些面，仔细搓洗。”
收拾猪大肠，就个细致活了。
“剩下些东西，都清洗干净，洗到血水止。”
李复说道。
“弄干净，猪大肠焯水，猪肝什，也上锅蒸熟。”
六个猪子，他要亲自处理。
玩意儿处理好，那味儿也法下嘴。
叮嘱了厨子，李复也就在儿待着了。
管家和石头去按照名册给庄户们东西去了，李复打算过去看看。
好歹算件喜庆事。
李复琢磨着，都到年底了，也知道，程咬金家里庄子上，牛小心崴了脚，者滚落山坡跌死了。
者，死了一只，另外一只也跟着殉那样话，说定过年能点牛吃。
庄子上牛，但擅自杀牛，可大罪，事儿，能做。
况且，庄子上多了许多地，年耕指望着那些耕牛呢，再财大气，暂时也能动耕牛。
那都妥妥生产力。
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