“你怎么去砍竹子了?”
顾淑瑶很好奇,纪常竟然砍了一根竹子回来。
用来煮什么美食吗?
“下午我准备编点东西,这样就可以保证我们家里每天都有鱼有虾。”继续解释了一句,把竹子扔到了地上。
每天都有鱼有虾?
这是什么神仙日子?
不过顾淑瑶更好奇的是纪常是什么时候学会用竹子编东西的,以前没听说他有掌握这门手艺啊。
“刘婶没收我钱,我给钱她还把我骂了一顿。所以,我想拿点麂子肉给刘婶家……”说完之后,她看了一眼纪常。
“可以啊,等煮好了送一碗过去吧,他们家估计处理不好麂子肉。”纪常担心说自己的打回来的,汪家人都不吃。
他知道隔壁刘婶对自己的媳妇多有照顾,偶尔还会给他们家送些菜之类的,回馈一些也合情合理。
“好。”顾淑瑶松了一口气。
因为刘春花也整天劝自己和纪常离婚,她担心纪常心有怨气。
纪常趁着面还没有醒好,拿起新买的蔑刀就将竹子剖开,当着顾淑瑶的面将竹子剖成了十几份。
“你……真的会编竹子?”顾淑瑶看着纪常娴熟的动作,不由的诧异起来。
“嗯,跟人家学过。你也知道,我学东西很快。这些年在外面浪荡不假,但是我也学了不少手艺。”
反正顾淑瑶也不知道在外面究竟干些什么,所以纪常可以把很多事情都说是自己这些年学来的。
“嗯,你学东西确实很快,很多东西一学就会了。”这一点顾淑瑶不否认,因为他们是初中的同班同学,对彼此都比较了解。
当初,纪常就是凭借这点吸引了同班里比他小两岁的顾淑瑶,最终顺利摘走了她这朵曾经的校花。
纪常得意一笑,放下蔑刀,把浸泡着麂子肉的木桶提回了厨房。
检查了一下面团的状态,纪常就让顾淑瑶烧上热水,先将麂子肉焯一下水,先把它煮了。
在等烧水的时候,纪常切好了姜、蒜,调好了红烧的汤料。
顾淑瑶负责烧火,顺便偷师。
以前纪常的厨艺就比她好,也比她擅长做这些事情。
纪常看出来之后,就开口指点道:“焯水的时候需要放一些料酒和姜片,可以祛除腥味。”
“煮出血沫之后,就可以将肉捞起,然后用清水冲洗干净。”
“现在,等锅热,下油。”
看到纪常下了一勺油,顾淑瑶略显心疼,不过并没有开口说纪常浪费一类的。
“油热之后把姜、蒜下锅爆至金黄,然后放入两勺糖,直接炒出糖色。”
“炒出糖色之后,将肉下锅翻炒。”
翻炒一会,香味就开始飘散开来。
“接下来,将调好的酱油、料酒等下锅焖煮半个小时,然后就能馋哭邻居了。”说着,纪常就盖上了锅盖。
听到纪常说馋哭邻居,顾淑瑶不由被逗乐了,微微一笑。
纪常打趣完之后就去接着揉面,揉的越多,面就越劲道。
揉好面之后,纪常就将它擀成面皮,切成面条。
锅里的香气,已经飘出了厨房,飘向了隔壁。
隔壁,汪家。
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