众茹了麻辣龙虾、烤鱼、芥末凤爪和爆炒田鸡。
林雨要了烤鱼里的配菜土豆,魔芋结。吴丹加了份芥末鸭掌和鸭舌头。
吴丹虽然是医生,但对食物这块,真是荤素不忌。生鱼片,烤生蚝,田鸡,龙虾等食物那是来者不拒。
甚至还会去菜市场买活田鸡和活蛇自己清理烹饪,剥皮抽筋眼都不眨一下。有时买到新鲜的田鸡,还会和林雨分享:“今的田鸡超新鲜,捏在手上还会呱呱呱的剑”
当然,再怎么呱呱叫的田鸡,最后还是要死于吴丹刀下,变成一道菜。
吴丹的厨艺相当不错,林雨不敢吃蛇,但对吴丹烹饪的田鸡却是爱惨了。处理的很干净,皮会被完整的剥下,血管等杂物都用手术刀剔除了,味道比外头的还好吃。
又干净又好吃,林雨实在拒绝不了。因此,每回去吴丹家吃饭,林雨都只能视而不见那些动物的惨状,捧着饭碗默默一句:“真香。”
当然,吴丹工作很忙,很少有时间自己动手做菜。大多数时候,大家还是出来外头聚餐的。
对于聚会来,吃烤鱼是次要的,聊才是主要的。好久没见面了,大家的话题自然是很多。
大家相互分享着分别以来各自身边的际遇,以及各种八卦和道消息。一时间氛围热烈,包间里热热闹闹。
没多久,食物就上来了,是芥末鸭掌。林雨本不爱吃芥末,也是跟吴丹混久了,才开始尝试。后来就一发不可收拾,能沾芥末的食物都一定要带上芥末。
吴丹推荐道:“这个超好吃,你尝尝。”
林雨伸出筷子,夹了一个鸭掌。
鸭掌被泡成了酱色,刚夹近,就能闻到一股冲鼻的醋酸味,林雨尝试的咬了一口,一股直冲脑门的呛意,让林雨忍不住热泪盈眶。
林雨闷咳了声:“这个,真是还不错!又酸又呛,就是太呛了!”
是这样,林雨下口的速度却一点不慢。吴丹好笑得看着闺蜜,明明吃得一副要死要活的样子,却还坚持不懈地要夹着鸭掌浚
伸手抽了张纸巾递给闺蜜,“要不要擦擦眼泪?”
“要的要的,太需要了!丹丹你真是及时雨!”林雨接过纸巾,怕把眼妆弄花,心地按了按眼角的泪水。
吴丹又倒了一杯椰汁,递给林雨:“来,喝点饮料会好一些,这个确实是有点呛,但是味道很好吃啊!”
“好吃,这个确实是好吃,待会我要打包一份回去慢慢吃!”林雨着又夹起一个鸭掌,啃得欲仙欲死。
旁边的伙伴看着林雨的样子,纷纷打趣道:“吃不了就换一个菜呗。”
林雨摇摇头:“不行,今晚我就跟这鸭掌杠上了,我要吃个过瘾!”
没多久,其他菜也陆陆续续上来了。
烤鱼是被装在一个四方形的大铁盘里,端上来后,工作人员在铁盘底下点上了火,继续加热着,香气四溢。
鱼肉表皮焦香,内里肉质紧实,味道鲜美。搭配的素菜沾满了鱼汤的鲜汁,也很好吃。
麻辣龙虾和爆炒田鸡也都味道不错,龙虾麻辣鲜鲜香,肉质新鲜q弹。爆炒田鸡酱香浓郁。
林雨尝试了一下,每一道菜味道都很可口。看来店家的厨艺很是不错,难怪生意兴隆,每个包厢都是满客。
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