次日一早,展鸰才出门就见到了久违的一大一小跑步练拳的场景,再受一个熊抱,一声脆生生的姐姐,哎呀,真是身心舒畅
这才叫日子呐,这才是正常人生,什么变态,什么杀人狂魔,统统见鬼去吧
所以她今天跟客人们打招呼的笑容就分外真挚,进厨房的脚步就格外轻盈。
如今客栈人口多了,员工三班倒,基本上大家都是分开吃的,展鸰、席桐两口子带着展鹤,还有郭先生和纪大夫,这几个人都在一处,其余人各自去员工食堂。
赵老三又送了不少小龙虾和螺蛳来,展鸰叫李慧他们炒几锅往城里分店送去,她自己单独留出来一盆,洗干净剥好了包大馄饨。
这几天大家吃辣都不少,也该换换口味了。
那龙虾头里的黄也没舍得浪费,单独挑出来攒了一碗,用上等清油炒出来,回头或是拌饭或是夹馒头,都十足香甜,根本不需要别的配菜。
早起肠胃弱呢,正好来点新鲜味美的清汤馄饨。一只约莫指头这么长,薄薄的皮儿下面直接透出来粉红色的虾肉,越发叫人垂涎三尺。里头撒点切好的蛋丝和紫菜,清清爽爽一碗下肚,肠胃都舒展开了。
一碗馄饨吃不饱的话也不必着急,夏日最不缺的就是各色菜蔬了。用软面糊飞快的往锅底下头一粘,不多时,一张薄到透明的米皮小薄饼就得了。
提前将绿芽、土丝、腐竹、木耳等炒熟了,野菜和水灵灵的胡瓜都洗干净切成合适大小的条和丝,用那小薄饼一卷,或是蘸一点些许辣椒油和香醋调成的酸辣汁儿,或是抹一点香喷喷的黄酱、甜面酱,怎么吃怎么美
就连一连吃了十顿清汤寡水,天天叫嚣着自己快变成兔子活不成的纪大夫也没忍住,压根儿顾不上抱怨,一连吃了两碗大馄饨,又吭哧吭哧卷了三个菜卷
他隐晦的打了个饱嗝,非常严肃的琢磨到底要不要吃第四个。他觉得自己还能再塞一点
话说他刚刚趁人不备,偷偷蘸了点酸辣汁儿,哎呦喂那滋味儿,绝了
对了,拿这个抹虾黄膏儿简直能香死个人可惜太少了些,大家都不舍得多吃
展鹤才刚掉了一颗门牙,吃馄饨的时候倒罢了,胡乱啃吧,倒是吃菜卷的时候,每回一口下去,那饼卷就凸出来一块,然后再飞快的东西,瞧瞧是不是有人偷偷笑话自己。众人想笑又不敢笑,生怕再伤害了小朋友脆弱的心灵,都不敢往那边了。
还有城里的老主顾,刚开城门就赶着马车往这边跑,又仗着脸儿熟,特意跑过来跟他们打招呼,死乞白赖的混了一碗馄饨过去,美的走路都打飘。
瞧见了么,这就是常来的好处了那些个吃饭馆的,还是菜单上老几样,浆油条包子稀饭,好吃吗好吃但像他们这种几乎见天来的,不也图个新鲜稀罕吗
纪大夫就特别愤怒,吹胡子瞪眼的道“瞧瞧,瞧见了吗那等小人得志的嘴脸这是咱们自己个儿家里吃的,他一个外人,大清早上跑来打什么招呼那就是馋的回头就跟铁柱他们说说,再见了就打出去”
千万别招惹一个连续几天没捞着见油花的老头儿真的,无名火烧的噼里啪啦的。
展鸰失笑,“那都是情分,哪里好撵出去若不是麻烦,我也就在菜单上加了。”
麻辣小龙虾倒是好说,全天都能卖,可这个馄饨大抵是早饭,时间又紧,销售量又有限,她也就懒得麻烦了。
见纪大夫那张胖脸上还有点愤愤的,展鸰就笑,“得了,瞧着这几日您眼睛也有神采多了,吃肉吧,啊。不过可不许一回吃太多,什么辣的甜的咸的,到时候受罪的可不是我们。”
啊他能吃了
纪大夫愣了半晌,忽然就觉得天也蓝了水也清了草也绿了,连才刚过来混饭的那位熟客也不再面目可憎了似的。
嗯,行来吧,人多热闹相聚就是缘分呐
后面赵老三过来打招呼道别,展鸰还特意嘱咐,请他这几天将那路线再结合天气规划一遍,尽量走人烟多的地方。
赵老三忙应了,“那是自然,小人都准备好了,正值夏日,天气多变,少不得得谨慎些。”
听到后面她说的走人烟多的地方,赵老三就忍不住笑着奉承道“两位掌柜的这样好的身手,还怕人少的地方么”
结果就听展鸰幽幽道“有人烟,就有吃的啊。”
谁知道旅行途中会发生什么事儿,万一遇到点意外情况,有人烟安全不说,各色吃食也齐全不是吗
赵老三“”行,行吧这理由还真是叫人无法辩驳。
不光赵老三忙活,展鸰自己都快忙死了
她将需要携带的装备用具都交给席桐打理,自己则是专心弄起来吃食。
天气热,许多东西都不好带,甚至是直接不能带,可偏偏又不能不吃,不然一路走下来,身子先就垮了。
她将丝瓜、茄子、南瓜等许多蔬菜和红杏、李子、樱桃、桃子等好些水果都烘干了做成菜干、果条,然后分成小份,又带了许多腌货。前者是每天都要摄取的,后者能保存更长时间不说,还可以有效降低需要携带的食盐想吃盐了,丢点腌货下去就成了,多方便
这些干货可以在人烟稀少的地方吃,也不至于叫伙食太寒酸。而路过城市时,他们便稍加休整,顺便补充物资。
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