很快,主席台上的主裁判便宣布了今天比赛的内容,需要用鱼或者羊为主要食材制作一道菜。
比赛时间还是两小时。
鱼和羊都是华夏美食历史上不可或缺的原材料,两者文字合在一起便是一个鲜字。
这两种食材能做的美食很多,但是两者合在一起做题目,那实际上今天的比赛还有一个要求,那就是鲜。
林知心摸了摸下巴,看向摆放食材的区域。
果然,那边的遮挡打开之后,放满的不同的食材。
一个个大鱼缸内分门别类放了很多鱼,有常见的淡水鱼和海鱼,也有很少见的品种。
除了新鲜的鱼类,浴缸边上还有巨大的冷藏柜,里面有很多无法养殖的深海鱼类,里面甚至还有一条近一米五长的蓝鳍金枪鱼!
鱼这边光看外表就能看出不同的品种。
边上的羊肉区域可能会让不少人感到有些困难。
华夏的羊可不只是一个品种,哪些适合煮,哪些适合炒,哪些适合烤,都是不一样的,甚至不同部位的羊肉都有不同合适的做法。
如果对羊肉不了解,没有人指点的情况下,很容易会弄错。
林知心看见已经有选手去拿食材了,不过大家基本上都是选择了羊肉,或者鱼,极少数一两个羊肉和鱼肉都拿了。
林知心想了一下,便带着柳玉京去拿食材了。
她选择了上好的滩羊后腿肉,肉色鲜红,肉质细嫩,并且几乎没有羊膻味,是上好的羊肉。
然后又选了一条大小合适的鳜鱼,在捞鱼的时候,一个穿着白色厨师服的大胡子男人也选择了一样的食材,要不是主办方准备的食材足够,说不定还会因为食材起争执。
大胡子厨师是彭城来的,名叫郭园,是一个人来参加比赛的。
今天早上林知心带着三男三女一起去吃饭的时候,郭园就见过林知心,在知道陵市的第一名居然是个年轻女孩子之后,心里对陵市厨师界感到不屑。
同时对自己能够晋级充满了信心。
现在来挑选食材的时候,郭园现林知心选择的食材跟他选的都一样,心里也能猜到林知心想要做什么,更是信心十足。
这道菜他都做了十几年了,怎么可能输?
林知心礼貌的对着郭园点了下头,见他没有反应,林知心也没有在意,自己拿着鱼,让柳玉京帮忙拿羊肉。
比赛规定,除了清理食材,其他的都需要厨师本人制作,其中就包括杀鱼。
林知心拿着活蹦乱跳的鱼回来的时候就看见离她不远的王可可正在跟一条鲤鱼较劲。
看样子在之前应该是没有杀过鱼,林知心有些好奇,为什么不会杀鱼还要选活鱼,不是有一些冷冻冷藏的深海鱼吗?
味道也是很不错的。
王可可:o(╥﹏╥)o问就是食材拿回来才想起来不能让助理帮忙杀鱼!
跟王可可一样情况的人并不多,这次厨艺比赛好像也就王可可一个人是靠一道西式甜点入围的,其他即便是白案厨师,那也是会杀鱼的。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
夫人一心想离婚 抄家流放后,我搬空国库抵抗战乱 忍界飞升记 谁叫你这么斩妖的? 山乡风流神医 穿越六零,女主靠空间发家致富 重生归来:万兽认主,挖回神骨 重生倚天之张无忌孪生兄弟张无尘 穿成恶毒郡主,她虐渣打脸还很萌 在快穿世界种田囤货的日子 超级特工带着基地下乡了,这个村我罩着 沈凝雪上官擎 末世:系统让你救世,你却囤女神 穿到折辱首长当天,小军嫂慌了! 乔菁菁陆行知 杨柳宋阳 爽翻天!小孤女一路逆袭成为团宠 主角苏御允仙儿小说 朱柏朱元璋 四合院:我的求生系统
一向运气不太好的南曲穿书了。没关系,穿书她认了,穿进逃生游戏里她也认了。可这摆脱不掉的嘤嘤怪设定到底是个什么鬼东西当猛鬼忽然出现,吓得众人惊慌失措时,南曲撸起袖子冷笑丑东西,连老娘都敢吓唬,吃...
男人可以谈恋爱,唯独不能恋爱脑,上辈子因为恋爱脑导致前途尽毁一生悲惨,重生了第一剑先斩意中人。男人本该轻松,自由,快乐,舒心,洒脱的渡过一生,这辈子他只谈恋爱不结婚,不承担责任和义务,不背负枷锁,斩掉自己的恋爱脑一生致自由。我不是什么海王,也不是什么渣男,我只是不想给我喜欢的女孩添加负担,成为她的累赘,耽误她的人生,让她为难,所以我选择了离开。...
北周史上最年轻的丞相娶了北周史上第一个主动和王爷解除婚约的郡主。颇有种,我们相亲相爱就是为民除害的大义。娶了凌缥缈之后,厉行已经可以肯定,之前那个凌缥缈绝对是装的。眼前这一位夫人,她是敢和公主打架,...
...
头戴风影斗笠的罗砂,看着下面的泛着幸福笑容的村民,轻轻的叹了口气,脸上带着感慨,给他们讲了一件事。我刚接手砂隐忍村的时候,村内还没发展起来,严重缺少战斗力,缺乏赚钱理念,最重要的是完全没有经济来源。...
超自然力量席卷全球,一款名为文明延续的婚配游戏降临于世。每个文明随机选中一名幸运儿,进入游戏,有五扇房门供其选择。一扇金色婚配房随机与亿万种族进行婚配,并为整体文明获得丰厚奖励。四扇银色随机房情况未知,可能是资源宝箱,也有可能遇到生命危险。许临代表炎黄文明,成为婚配游戏天选者,惊喜发现能看到各种游戏提示。婚配房红毛族,昏昏噩噩,散播着不祥气息。随机房危险场景!里面布满毒蛇,被咬上一口,十秒内必死。随机房危险场景!湖边木屋,进入后你会被怨灵抹杀。随机房神秘宝箱!打开后获得神宠九尾狐。婚配房兽人族,兔耳娘,脾气温和,相貌可爱,对爱情忠贞不渝。其他文明还在为天选者的错误买单,濒临崩溃时。许临已经带领炎黄文明,成为宇宙霸主!...