处理完野猪,牛三花见黍汐背着半篓鲜笋,拍拍她的肩膀:“妹子,我用5斤野猪肉,换你这半篓鲜笋可好?”
黍汐忙点头,三人一同随着牛家三兄妹,去往隔壁牛家村。
待村民将猪剖解,欲留三人吃「杀猪菜」,黍汐因要赶着回小食铺,她提着5斤猪肉,欲带大黄回刘家村。
临行前,牛三花又塞了两个猪脚给黍汐:“阿黍妹子,下次有空我去刘家村找你。”
“三花姐,我平日里,卯时之后都在梨花镇十字街边的流香小食铺里卖些吃食,有空来吃饭。”
告别了牛三花,黍汐带着大黄回了刘家庄。她先将野猪肉放置于冷库,又花了两刻钟,将笋壳剥完,留一些笋在冷冻库,其余泡水里,等阿娘回来做酸笋。
元宝和皮蛋已有6月大,肩高快40厘米,它俩看到妈妈大黄回来,狂吠不停,似乎在抱怨为何上山不带它俩。
为方便运送食材,苏溪买了只驴,平时阿娘会在下午把夜市要卖的烤薯串、素签、凉拌菜准备好,用驴车拉到食铺里补货。
今日换黍汐来运送食材。
店里的酸辣粉和酸菜鱼这两道招牌菜的做法,黍汐开业前就教给阿娘了。平时一般都是陈氏在家备食材,种庄稼,黍汐在食铺掌勺。
娘俩相互分工,轮流照顾小妹阿蕉。
忙完一天回家,黍汐买了些炖汤用的当归、党参,做了一道「野猪肉归参汤」。
“阿蕉,去隔壁叫路达叔来喝汤。”小妹阿蕉听到后,一路小跑出门。
黍汐掀开盖子,肉香味混合着当归与党参的药材味,有一丝丝的香甜。
“阿姐,哪来的野猪肉,是路达叔今天上山抓的吗?”小豆子馋得口水又流出来了。
黍汐将汤一碗一碗盛出,没一会儿,小妹骑在路达的脖子上,回到了家。
“骑牛牛,骑牛牛……”阿蕉抓着路达两边的络腮胡,开心玩着。
“你这头小牛,该吃夜宵啦!”路达小心将阿蕉抱到椅上。
“大牛,大牛!我要还要举高高…举高高!”
慕之渊默不作声,又跟在路达身后,来黍汐家蹭饭吃。
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