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第142章 要不我今天晚上去找你（第1页）

回到酒楼。

陈猛去后厨看了看。

小妹很认真的在学，便没有打扰她，再次上了二楼，总经理办公室。

展露儿正脱了高跟鞋，在沙上揉脚，她很不习惯穿高跟鞋，但是谈合同这种比较正式的场所，她还是很在意装束的。

“喂，你这人怎么回事，不敲门就进来。”展露儿没想到陈猛不请自来。

连忙把脚丫子放下去。

不雅的一面，被陈猛看到了，不禁有些脸红。

“咳，不好意思，是我的错，那我走？”陈猛嘴上说着，身体却很诚实的出卖了自己，走进办公室，顺手把门关上。

展露儿连忙站起来，走到办公桌后面坐下。

脱了外套的她，腰肢更显纤细，往椅子上一靠，凶前更显挺拔……陈猛眼神停留了片刻，在她现之前，若无其事的移开，“大热天的，还穿外套，不热啊。”

“你懂什么叫社交礼仪？看看人家外国人，正式场合就要显得庄重，这是对人最起码的尊重。”展露儿冷哼道。

“礼仪？那你知道古人在见重要客人之前，都要沐浴换衣，净手焚香吗？真正的礼仪在我国。而且，我并不认为穿的正式就是对人的尊重，尊重是要放在心里的。跟爱情一样，都是很神圣很严肃的，天天挂在嘴边说喜欢你，一定不是真心喜欢你，把你记在心里的，才是真的喜欢你。”陈猛坐在沙上，翘着二郎腿道。

“谈礼仪，你怎么扯到喜欢上面了？也没人天天说喜欢我，你以为像你啊，脚踩两只船。”展露儿讥讽道。

咳！！

陈猛老脸一红，不由想起了自己跟柳叶那次在试衣间的迤逦，被展露儿亲眼看见，想来狡辩她是不信的，就转移话题道，“你不是说让我给酒楼提一些建设性的意见吗，想不想听？”

这家伙连狡辩都不狡辩，肯定被我说中了。

真是无耻之徒。

展露儿不由满脸寒霜，“说，我倒要看看你这种人能说出什么好的建议来。”

我哪种人？

陈猛郁闷，“第一，把大厅的桌子减掉三分之一。”

“你疯了，人家都巴不得最大限度的利用空间，你倒好，还减掉？我不同意。”展露儿板着脸道。

“那我问你，上座率百分之百？”

“笑话我对你有什么好处？要是有百分之百，本小姐还会被你骗了，买你的配方？”

“那不就得了，减掉三分之一，不就拉升上座率了。”

“切，你这不是自欺欺人？笑死个人，这就是你提出的建设性意见？”展露儿气笑了。

“听我给你分析道理，第一，客人就餐，需要的是宽敞优雅的环境，而不是拥挤嘈杂，走个路都磕磕绊绊，生怕摔跤。第二，现在的人私密意识越来越强，换成是你，跟人约个会，愿意坐在大厅光之下？但是做包厢消费又达不到，酒楼又不乐意，减掉三分之一的位置之后，可以最大限度的给客人私密的环境。第三，任何一个消费者，走进一家店第一眼看到的就是大厅，空荡荡的，上座率不足五成，第一反应就是这家店肯定不好吃，流失的是酒楼的口碑……你自己换位思考一下，是不是这个道理。”陈猛说道。

呃？

展露儿陷入了沉思，不得不说，这家伙说的很有道理。

也就是云鹤酒楼太小，换成大一点的空间，一楼根本不要大厅，全部搞成休闲区，二楼弄成豪华大厅，专门承接宴席，三楼之上，才是包厢……

这种模式，在后世非常流行，是高档酒店的标配。

而且，从九十年代起，人们的攀比风气越来越盛行。

餐饮业高展，但是并没有人意识到这种高档模式带来的吸引力，直到o年之后，这种模式才慢慢成型。

也造成了餐饮业的两极分化十分严重。

高档酒店专门做中高档，低档餐厅专做家常小吃，而中档餐厅慢慢没了活路。

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