笔书阁

18家里有客人 02(第1页)

酸汤鱼,是当地有名的特色菜。

先用辣椒打碎,将其腌在坛子里,中途放入甜酒,姜丝,密封。约一个多月后,辣椒变酸。这一坛子辣椒酸,作为主要配料,可吃一年。

热锅下油,放花椒,从坛子里打半碗腌好的辣椒酸上来,倒入油锅,滋啦滋啦一分钟后加水,放鱼。

配菜芋头杆、野薄荷、野蕨菜。在锅里一煮,麻辣且香,还有酸酸的口感,特别开胃。

不过丁叔一家是广州人,吃不了太多辣。阿爸又点了个蛋菇和油粑。

蛋菇顾名思义,是用鸡蛋,加上切碎的野葱拌匀,然后灌入猪小肠,放到锅里煮熟。熟了之后,切成一截一截,放到盘子里摆好,再放到锅里蒸五六分钟。小肠因为气蒸的关系缩小,把里面的鸡蛋挤压出来,像一个个香菇,因此这道菜叫蛋菇。

油粑更加简单了。苗族喜糯米,将糯米饭做成粑。小煮熟,放在锅里稍稍炒一炒做成陷,裹入糯米粑粑中。最后用油一炸,香糯好吃。

“和广东菜还真不一样”丁叔和他老婆都觉得很新奇“做法也差很多。”

“百里不同景,千里不同俗。”丁叔的老婆说“那当然不一样啦。”

丁叔的老婆叫许念,石黛叫她许姨,听说在广东省文化局上班。这次一家人过来就是她的提议,广东的风土人情她都体验过了,非要到这乡下来感受少数民族的氛围。

“你说这人怪不怪”丁叔取笑许姨“来之前还翻了很多,说要苗族有没有什么忌讳。也不知道翻来翻去翻到了什么。”

“哈哈哈哈。”阿爸笑“没什么忌讳的。”

苗族是一个较为温和的民族,吃穿住行上没有太多忌讳。

今天正巧赶集,许姨想要去走走。吃饱喝足以后,阿爸带着他们去主街玩玩。主街大多是卖衣服首饰的,各少数民族聚集,商品琳琅满目,大多是自家手工做的,极具特色。

“我也想要一套你们这样的衣服。”许姨说。

“这个多得是。”阿妈跟许姨一起挑选“买这种花纹的,有蝴蝶。”

苗寨对蝴蝶和牛,有着不一样的感情。

“咦,这个是什么”丁承放开他妈妈的手,跑到隔壁小摊前“这个是什么”

“qtu”小摊老板用苗语回了一句。

丁承听不懂。

石黛见了,也跑过来“这是蚂蚱。”

是用小草编的蚂蚱,还有小鸟、小狗、小兔。石黛的外公也会编,所以她从来不买这个,都是外公给的。

“我想要这个。”丁承指着一条草编的小狗。

摊主虽然听不懂普通话,可丁承的样子也能明白他说什么,于是把小狗递过来。可是石黛却拒绝了,她附在丁承耳边悄悄说“不能要,要给钱的。”

丁承“多少钱”

石黛问了摊主,然后回他“一毛钱。”

丁承从小兜里掏出五块钱“我有钱。”

石黛“哇你有好多钱啊”

石黛平常是没有零花钱的,偶尔阿爸给她钱,也不会超过五毛。

拿了小狗,两人转身找阿爸阿妈。可是这一转身两人都傻了,刚才卖首饰的小摊前,哪里还有阿爸阿妈的身影他们肯定逛着逛着就把这两个小孩忘记了。

丁承拿着小狗,左右了,不到父母的他一下子就慌了“爸、妈”

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

诸天演道  年代:影视的天空  郡主恃美行凶娱乐圈  今天也是求生欲很强的一天  我在古代有块菜园子  快穿病娇女配:反派,操之过急!  高武:我靠做梦成神  从地球开始变强  洪荒之截教掌教小老爷  吞噬星空:从娶妻开始崛起  二道贩子的奋斗  我在凡人有无限资源  穿梭时空的侠客  来不及换号了[综英美]  御灵少女:开局契约SSS级校花  流金时代  快穿:虐渣指导手册  听说你也喜欢我  虚空灯塔  继妻  

热门小说推荐
恶灵骑士的诸天裁决

恶灵骑士的诸天裁决

当灭霸带着他的外星大军侵入地球,他们即将面临的是,来自地狱的裁决。无意间穿越到漫威宇宙,陈启成为了第四代恶灵骑士,并觉醒了诸天裁决系统。至此他走上了在诸天万界惩戒恶人的道路。ps这本书讲的是恶灵骑士在各个世界里教训恶人的故事,本书是无限流,主宇宙是漫威。当前世界,已过哈利波特人皮灯笼(建议跳过)黑衣人柱灭之刃美国怪谈世界(美国诡片合集)进行中黑袍纠察队...

星际大佬的掉马生活

星际大佬的掉马生活

夏之,一个来自低级文明的蓝星人,传闻靠着关系进了星际联盟十大军校之一瑞恩军校父亲说你季姨是季氏掌权人,你大哥是商业之子,你二哥自小就是天才,你不要去招惹他们,丢了脸面。进了瑞恩军校之后,夏之自...

沙雕仙厨的美食修真日常

沙雕仙厨的美食修真日常

日更,每晚九点,不定时掉落加更,偶尔会晚,有事会挂请假条前世,姜瑶瑶是最年轻的金厨奖得主,社会名流高官政要都对她的菜赞不绝口,风光无限。一觉醒来,她穿进仙侠世界里,成了吃啥都不饱的小乞丐,瘦得...

异界小厨仙

异界小厨仙

时玉穿进一个男主种马肉文vs女主n肉文的世界里,她表示天下风云出你们,任你们打个昏天暗地,我只要安安静静做我的美食就可。啥男主要吃麻辣小龙虾女主要吃鲜奶蛋糕男配要吃肥肠卷女配要吃秘制烤翅...

快穿之宿主又秀恩爱啦

快穿之宿主又秀恩爱啦

作为一名逆袭女配的快穿任务者,霜眠表示,我做的是逆袭任务,为什么还要攻略男神一男生拉着霜眠告白时,某青梅竹马慢悠悠地走来眠眠,该回家吃饭了。清冷俊逸的学长抽过霜眠手中的情书,温润一笑情书谁...

我在末世赚积分

我在末世赚积分

末世突然来临,毫无准备的江莉就这么直面自家老父亲的死亡异变,孤立无援的她,正在恐慌当中时,无意中竟然激活了一个跟游戏似的交易平台。这一下食物不愁了,只不过这积分的收集让她有了一种捡垃圾的感觉。还有这...

每日热搜小说推荐