又一边卸下身上的背篓,一边说着:“今晚里正叔,要在大祠堂请全村人吃山药宴,而且还说要我掌勺,那么老多人啊……”
说着,他用力的眨巴了几下眼睛,然后将一根沾满泥土的山药棍递到了宋皓明的面前。
这东西宋皓明他认识,敢情叶繁星这回是打算把全村人当猪喂了啊!
钱里正让钱向文敲响了,大祠堂里的那面召唤全村集合的大铜锣。
没过多久,众人就全都聚集到大祠堂前,钱里正站在台阶上大声的说:“今天星哥儿在山里寻到了一种名为山药的食材,这东西耐储存,而且吃起来很有饱腹感。”
说着,钱里正就举起手中的山药棍,又扬了扬山药藤,在场的不少人都认出了这两样东西,顿时议论纷纷。
等叶繁星他们来到时,大祠堂里就是这么一个乱糟糟的场面。
钱里正赶紧把繁星拉了上去,让他再给大家解释解释,这山药到底怎个吃法。
谁让当时星哥儿说了那么多,而他就只记得,能饱腹和耐储存呢!
叶繁星拿起一根山药棍,一边解释一边示范着:“这东西的汁水有些人会过敏,生炒的时候需要去皮,我们就给一头扎上根筷子……”
当宋皓明听到叶繁星说,他所说的这些个东西都是从自己这听来的,他很想问一句,我什么时候说了?
但转念一想,星哥儿的不同之处,恐怕自己以后可能要替他背上不少的黑锅,只能认命地叹了口气,谁让他是自己的夫郎呢。
这么多人,若是家常菜的话,估计光准备东西恐怕就得要到晚上了。
这么一想,叶繁星便想到了最简单的方法,那就是煮粥——山药玉米红薯瘦肉粥!
红薯是他从家背来的,当初老叶家赔偿自己的大多都是红薯,所以拿出来也不心疼。
瘦肉是枣哥儿家出的,玉米小碴子是大祠堂公中出的。
至于山药那就不用说了,都是他们今天从山上挖出来的。
叶繁星先让钱里正找人把大祠堂中的三口大锅都先烧上水。
然后,找了六个手脚利落的婶子或者叔嬷,让他们先把山药和红薯的皮给削了,之后都切成差不多大小的小段儿。
之后他和树哥儿两人一起将小碴子淘洗一遍,再用温热的水泡上个十几分钟。
枣哥儿则是先把瘦肉切成细丝,再焯一遍水,之后备用。
一切准备就绪后,叶繁星指挥着将食材分成三份,分别依次的下入锅中,并让几个有力的汉子时不时的拿着特大号的勺子,搅拌几下,以免糊底。
远处,宋皓明看到这一幕,也是忍俊不禁。
若不是自己知道这锅中都放了什么食材,还有那时不时传来的香气,他真的以为叶繁星在指挥着众人馇猪食呢!
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