第176章
当里面的红肉暴露出来,汁水像血一样染了她满手都是,程小芸证实了自己的猜想。
“真的是血蛤!”
春梅闻声跑了过来。先看到了程小芸的手,忍不住惊呼。
“小芸,你的手怎么受伤了?”
程小芸笑着将手在海水里冲了冲,拿出来给她看,手掌完好无损,一个伤口也没有。
“我没受伤,你放心吧!”
“奇怪,那刚刚是什么?”春梅疑惑道。
程小芸拿出一颗贝壳给她看,“是它流出来的‘血’。”
“蚬子也会流血?”春梅更不懂了。
程小芸摇摇头,“这不是蚬子,是血蛤。蚬子肉是白色的,这个却是紫红色的。因为它汁水如血色一般,所以被形象地称为‘血蛤’。也因为它壳白似血,常被人讹传为‘雪蛤’”。
春梅恍然大悟。
“这东西,还怪吓人的。”
程小芸被她逗笑,细心地和她讲道,“可这个东西在老饕的眼里,确是无比珍贵的东西呢!它不但是下酒的佳肴,还是补血的佳品。血蛤的珍贵,就在于它富含血水。可煮熟之后,血水就都流光了。所以啊,这东西吃法很讲究,不能吃全熟的!
春梅却对这种“茹毛饮血”的吃法很是抵触,露出无法理解的表情。
“你试试就会喜欢了。”程小芸笑着劝到。
春梅仍摇摇头,“吃就算了,我帮你挖吧!”
两个人齐心合力,不一会儿连花蛤带血蛤,就挖了快有上百斤。
“血蛤这东西就是吃个新鲜,正好今天时间还早,咱们带去县里,给摊子上添个菜!”
“那再好不过了,摊子上正缺食材呢!”春梅将架子车推了过来,把一桶桶的收获搬到了上面,用绳子固定好。
于是两个人便推着车,向县里进发。
这熟悉的场景,仿佛回到了程小芸刚刚在县城做买卖的时候。
当时她还是个身无分文、被人赶出婆家的小寡妇。可一晃几个月过去,她如今连饭店都要开张了!
二人到了县里,远远地就看见小吴和徐芳兰正在摊子前忙碌。
程小芸没想到自己不在,这两个人也做得井井有条,她更加放心了。
徐芳兰眼尖,瞧见了她们二人过来,连忙跑过来帮着推起了架子车。
“你们来的太是时候了!小吴刚刚还在说,摊子上卖的都没剩下什么食材了。”
“这不就给你们送来了!”程小芸笑着道。
春梅也喜滋滋地跟着附和,“这是我们刚从永宁村赶海挖回来的。”
“永宁村?”徐芳兰听到这三个字时微一诧异。
“对啊,我就是永宁村的人,怎么了?”春梅不解地反问道。
徐芳兰讪讪笑着,“没什么,我就是第一次知道春梅你是那里的人,想着之前怎么没聊起过。”
春梅点点头,也没再深究。
可徐芳兰转过身去,面上却闪过一丝微不可见的异样......
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