第154章
小冯驾驶着拖拉机,带着二人进了加工厂大院。
春梅看见规模这么大的加工厂,简直都惊呆了。
“小芸,你是怎么让人家答应帮我们加工海货的呀?”她更惊讶于程小芸一个比自己还年轻的女人,能谈妥这么大的事。
程小芸冲她眨眨眼,凑到她耳边低声道,“所有的合作都是讲究互惠互利,能赚钱的买卖谁不做啊?”
“可最重要的是,厂长是个吃货,很容易就被我攻破了!”
两个女人笑作一团,吃货孙有福走了过来。
“聊什么呢这么开心?”他印象中每次见程小芸,都是这么一副爽朗的样子。
当然了,孙有福也开心。这可是送订单来了啊!
“新捞上来一大批海货,当然开心了。”程小芸指了指车上拉来的东西。
孙有福凑上前去看热闹,他就喜欢看程小芸带来的这些稀奇古怪的东西。
“这是啥?”
就见一桶桶半透明的东西,像果冻一样,晶莹又光滑。
“这是海蜇。”程小芸答道。
“老醋蛰头就是用这东西做的?”孙有福满眼都是惊讶。
身为一个资深的老饕,他还真吃过!年节的餐桌上,每每都会有这么一道老醋蛰头的凉菜。
那爽口的滋味,那脆嫩的口感,吃过一次就终身难忘。
“没错,没想到您还吃过。”
“这可是好东西啊,等加工完千万要卖给我一些啊!”孙有福已经开始提前预定了。
程小芸笑着点点头,没想到每次加工完的海货,加工厂的厂长就是她的第一个客户。真可以算得上是捧场王了!
“这东西怎么弄?不能烘干了吧?”孙有福还是有常识的。
“没错。”程小芸和他细细讲起了海蜇的加工方法。
“海蜇、食盐、明矾,按照100比10比1的比例,将食盐和明矾化开,和海蜇一起封袋包装就可以了。这样海蜇既不会化水,还能存放多年不会变质。”
“哦,原来如此。”
孙有福连连点头,觉得自己又学到了。
“行,那我就赶紧找人搬进加工厂取。”
他叫来了几个身强力壮的男职工,把一桶桶的海蜇都搬进了加工厂里。
“几位大哥,这些是不用搬的。”程小芸指着其中几桶道。
“这又是啥?”孙有福正指挥着手底下的人搬货,闻言又凑到桶边去看。
“这是今天我们刚抓上来的‘海豆芽’。这个只能吃新鲜的,所以就不在您这儿加工了。”
“海豆芽。”孙有福重复着这个名称,“名字还真挺形象!这东西也能吃吗?”
“能啊。”程小芸点点头,“炒啊、凉拌啊,都可以。这种小海鲜主打的就是一个‘小而鲜’!”
这一番话,把孙有福的馋虫又勾出来了。
“这么好的东西我可得尝尝,你就别往回拉了,我买下了!”
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