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第184章 做月饼（第2页）

“妈，你就让季兰试试吧，放心，有我看着，不会浪费了的！”

“可是……”

“嫂子，我来帮你！”

不等张小娥再说什么，季兰直接绕开她跑进了厨房，还躲到了林娇娇里面的位置。

见林娇娇挡着，张小娥也不好再说什么，只能在旁边做起了早饭。

时不时的注意这边，生怕小丫头浪费了粮食。

林娇娇已经将两种面皮全部制作完成。

并将它们分成了大小一致的圆球。

现在要做的就是根据自己的喜好，调馅，包馅，再放在烤炉里烤制。

五仁馅儿的。

把花生，芝麻，核桃，瓜子全部炒熟碾碎，再放上葡萄干，白糖，再放上少许的白面，慢慢将它们搅匀，再揉搓成一个个小团。

季兰在旁边把准备好的普通的月饼皮全部用擀面杖擀成大小差不多的面皮。

动作倒是很麻利。

“干的不错！”

“那是！我在家经常跟着妈学包饺子，虽然皮不太一样，杆的大小和厚度也不太一样，但步骤都差不多，接下来怎么办？”

“就跟包饺子一样，把馅放进皮里，不过接下来就要注意了，要慢慢一点点的把它全部包裹，再揉成一个小球，按到这个月饼模子里，静置一会，再轻轻将它敲击下来！”

“哎呀！真漂亮！”

听到季兰惊喜的尖叫，张小娥也好奇的凑了上来：“还真是，这要是烤出来，肯定和外面卖的一样！”

“会了吗？”

“会了，我试试！”

季兰屏住呼吸，认真的拿起一块面皮包进馅，按照林娇娇刚才教的步骤，一点点的将它包裹揉成小球，再按进月饼模子里，敲击！

一模一样的月饼掉落在了案板上。

张小娥惊喜不已：“兰丫头你可以呀！这个跟你嫂子做的那个差不多！”

“哼！那可不，我就说我不会浪费粮食的！”

季兰一边说一边又麻利地做出了一个。

林娇娇看在眼里，也忍不住赞叹：“你确实是很有天赋，有机会，我可以教你做点别的！”

“是昨天做的那些菜吗？”

“你想学？”

季兰拼命的点头：“想！只要嫂子肯教我，我一定好好的学！”

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