吉富贵进门后先把面盆和馅放到案板上,然后放好各种调味料调好馅,接着就做馅饼。把做好的馅饼放到有半指油的平锅里煎,先把一面煎熟再反面煎,等两面微微黄算是熟了。
吉祥负责吆喝,脆生生的童音,让人听着很舒服,“吃馅饼来,吃馅饼来,又香又脆的馅饼熟了。”
“这谁家的小姑娘,声音真脆,瞌睡虫也给赶跑了,老板来二个馅饼。”一个客人被吉祥的吆喝声吸引过来。
“叔,这就来了。”吉祥用盘子把馅饼端了过来。
“叔,您慢用。”吉祥嘴甜甜地说。
“小姑娘,你们店里有喝的汤吗?”客人吃着馅饼有点干。
“叔,您下次来就有了,我给您倒碗水。”吉祥说着给客人倒了一碗水。
“油条老豆腐来,油条老豆腐来”
右边的李掌柜也不示弱,也一声声吆喝起来。
你来我往的挺热闹,吃馅饼的吃油条老豆腐的,人越来越多。
到了辰时,出摊的,上学堂的,上衙门的人们也三三两两地出来觅食了。也有富贵人家的下人们,给主家出来买饭的。
吉祥挨个问出摊的吃馅饼吧,先赊账,开了张再给钱。
有客人对富贵说,“你家小闺女真机灵,这办法也能想出来,一个小孩子真大气。”
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一般不敢赊账,害怕赖账的,所以客人说吉祥大气。
富贵高兴的说:“那是,我家吉祥聪明又伶俐,大气又豪爽,随我。”
客人都被吉富贵夸自己的话笑了。
吉富贵忙了起来,油条老豆腐也很红火,点心铺子也开张了。
吉富贵脚不沾地忙活着,吉祥负责收钱,送馅饼,父女俩配合得相当默契。
忙活了一早晨吉富贵腰有点直不起来,吉祥贴心地给他捶背。
到了巳时太阳出得老高了,暖暖的照的人懒洋洋的,馅饼全部卖完了,吉祥帮助收拾好了店铺,吉富贵就去存驴车的地方,给了两文钱把驴车赶了过来,收拾好东西回家。
“富贵,卖完了,买卖挺好。”
吉富贵笑了笑说,“还行吧。够这几天嚼用了。”
“吉祥吃点心吗?”吉富贵问他闺女。
“爹爹,我不吃,我刚才吃一个馅饼,饱了。”
吉富贵想,哪是吃饱了,是给家里省钱呢。
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