好在谭峰很快便上了牛车,跟她挥了挥手,便驾车走了。
笑笑也就转身去了。
季氏见她快,忍伸长了脖子往外看,“小峰就走了?”
“嗯。”
笑笑瞥了她一,想跟她多说什,便转移了话题,“麻辣脆小笋和手剥笋做法,你们都记了?”
“大体步骤上差多,但在各种调料配比上,欠缺了些。”
许氏实话实说,其他几个嫂子也连连点头,季氏道,“觉得手剥笋做法既简单,味道又好,咱何全部都做成手剥笋?卖时候带壳带叶,压秤!”
“全做手剥笋品种太过单一了些,要想生意更长久,制作方法绝可外传。”
笑笑摇了摇头,“明你们便尝试着把两样卖掉,价格可略高一些,物以稀贵,咱们也算开创先河了。”
“那价格定多少?”
许氏面露担忧,“若定太高了,会会买?”
笑笑闻言勾一笑,“酒香怕巷子深,明儿你们出摊时候,记得留一盘试吃”
接着,笑笑又说了一些关于宣传和营销上面技巧,前世一些营销手段搬到里,怕买账。
几个嫂子听连连点头,直夸笑笑聪明。
“差多就些了。”
笑笑被夸得些心虚,见厨房里都拾掇差多了,天早,便道,“正好你们都在,帮把葛砍了。”
季氏心中早就好奇得得了了,见她说起,忙迭得问,“正想问呢,小妹,你搞那多葛做什?”
既然需要家帮忙,也就瞒着必要,笑笑半真半假道。
“从书里看到过,说葛里面一种见淀东西,如果能够提炼出,将会一种可多得美食,而且很药用价值,里面也记录过提炼方法,所以想试试看。”
“样,那成,需要做,你跟嫂子说就行。”
季氏现在对个小姑子可佩行,也并怀疑什,只当她又从哪本书里面看,前小妹做吃,也从书上看?
季氏在心里默默誓,一定要让家里孩子们都去念书识字,瞧瞧,读书做起生意,主意总比她们些个目识丁多些。
“做葛第一步,就要将葛用洗干净,看谭峰哥洗好了,那咱们就先用刀剁成小块。”
里研磨机,只能靠工,葛又大又,肯定得先剁小一些,然再放石臼里砸烂。
个体力活,过对于现在做惯了重活说,除了麻烦些,也其他了。
说干就干,笑笑也挺佩几个嫂子体能,似乎干都会累。
菜刀柴刀齐上阵,笑笑心想上去帮忙都被制止了。
一会儿要让婆婆看到,她们让小姑干累活,扒了她们皮?
再说了,如今笑笑她们财神爷,要给她们工钱呢。
在场都傻子,谁愿意得罪她。
笑笑见此,索便再手,找了个凳子坐下,开始翻看起许氏给账本。
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