“嗯,好,秀红婶子你来帮我打下手吧!夏婆婆你帮着烧火,咱们先炖个鱼汤。”夏子萱拿出来一条鱼给秀红婶子。
夏婆婆笑着说:“好,我来烧火,今天又有口福能吃上姑娘做的美食了。”
夏秀红也笑着道:“好,姑娘要怎么做请吩咐。”
“嗯,先把鱼肉片下来吧!一会要用鱼骨头和鱼头。”
“哎,我明白了姑娘。”
她则是先是把番茄十字改刀用热水烫一下去皮切丁,锅内放入一点油把番茄炒出汁,盛出备用。
夏秀红看到自家姑娘热了一头汗水,心疼的道:“姑娘你说我来做。”
“好吧!婶子你把锅里放入一些油,油热后把鱼骨和鱼头放进锅里煎一下,煎到两面金黄在倒入热水,还有葱姜蒜和我刚刚炒的番茄汁也倒进去,对了还有盐和调料。”
是以夏子萱带着秀红婶子她们一起在厨房里忙的热火朝天的,做了一桌子全鱼宴,有什么红烧鱼,酸汤片鱼,麻辣鱼块,糖醋鱼,酸菜鱼,清汤水煮鱼,蒜香鱼,麻辣水煮鱼等等。
十条鱼被她们做出来了十多道菜,可不就是全鱼宴了吗?
每样菜分成两份,他们男人一份,而夏子萱则是和静荷她们一起吃,刚开始她们怎么都不愿意,说是不合规矩,哪有主子和下人一起吃饭的,不过都被夏子萱反驳回去了。
众人无奈,等着她坐下,才都跟着续坐下来,知道她们等着她先动筷呢!
于是夏子萱拿着筷子夹了一块鱼肉,“大家别愣着了,赶紧都尝尝味道如何。”
静荷道:“只闻着味道都知道,一定很好吃了。”
那边乐山笑着说了一句,“那静荷你就闻味道吧!”
“才不要呢!哼。”
静荷到底没忍住只闻味道,“唔,姑娘,这个酸菜鱼好好吃啊!从来没有吃过这样做的鱼,鱼肉又滑又嫩,细腻爽口,真的好好吃啊!”
“吃都堵不住你的嘴,别打扰了姑娘吃饭。”
夏秀红真是拿自家闺女没办法,就是个话多的人,还好姑娘不计较,以后也要多提醒一下自己傻闺女,不然在外面给姑娘惹麻烦了就晚了。
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