第二天一大早,顾玲雪早早地起床把自己用心打扮了一番,毕竟是要面对外国人,绝对不能灰头土脸的丢了中国人的面子。
她看着镜子里干练又精神的自己,然后冲着镜子练习了几遍微笑,直到确认了万无一失,这才踩着高跟鞋朝咖啡店走去。
顾玲雪比约定的时间提前一小时来到店里,陈店长也将自己的排班时间调整了一下,两人坐在角落里研究着第二杯半价的活动带来的效益情况。
陈店长止不住的赞叹:“虽然客单价下调了一些,但客流量却高了不少,整体的效益比上个月同期提升了不少。”
顾玲雪看着数据也很满意,“陈店长,有件事我想跟你商量一下。”
“你说。”
“等到九月学生的第二杯半价活动结束,我想把这种活动持续的搞下去,比如每周四第二杯半价,或者每周六买一送一什么的,你抽空帮我留意一下每天的客流,看看是目标群体定在哪些人身上合理一些。”
“没问题,这两天我留意一下,晚上有空的时候我也可以回看一下这几天的监控。”
“还有一个月呢,不着急。还有一件事儿……”
“你说,不用这么客气。”
“之前陆修远定下的两天查账,原因他也跟我讲过,之前有人……犯过错误。不过最近我看着,您真的很用心在经营这家店,比陆修远还要用心。我想着,之前陆修远定下的那个规矩咱们不提了,以后每个月我简单看一下账目,要是有临时活动需要策划的话,咱俩一起研究,可就是您就要受累一些了。您的工资我也可以做主,从底薪加提成改为底薪加营收利润的百分之三十。”
顾玲雪说完,从包里掏出来一张表格,“这是我这两天估算的店铺运营成本以及近半年的利润,也比照了您之前的业绩提成。这百分之三十是我能做的了主的,后续也并非不会再有调整。”
陈店长看着表格上的测算,若是按照顾玲雪所说的,自己不但有了放手大干的权利、少了隔三差五的制约不说,收入还几乎可以翻倍,这种好事,她有什么理由拒绝。
“小顾,这……”
顾玲雪看她激动,接着又像变戏法似的拿出了一份劳动合同,“您要是同意,就重新签了合同,陆修远那部分我没法代签,这份合同我会随身带着,只要我一见着他,马上就让他签字。你如果不放心,我现在给他打视频,让他亲口承诺,你可以录像留证据。”
“不不不,我不是这个意思,我没有不放心……只是,这百分之三十,我……”
“老板不在,理应放权。而且您需要明确,我说的是利润的百分之三十,而不是营业额的百分之三十,需要剔除原料成本人工成本还有房租水电,哦,还有税款。这里还有一条补充说明,如果您的提成达到了合同上的这个数字,那您就只拿提成,基本工资就回收,说白了,这个待遇相当于您入股了。至于各项保险的缴纳基数,合同上也有明确的规定,您可以仔细看看。”
“这我明白,我明白。”
顾玲雪适时地补充道:“要知道,收入和责任肯定是成正比的,断没有赚的越多反而越清闲的道理。所以您考虑考虑,是否要接下这个担子。我待会儿约了人,您可以好好想想,不用着急现在回复我。”
“行,你先忙,我考虑考虑。对了小顾,你今天可真好看啊。”
顾玲雪微微一笑,“待会儿要见个外国人,不能给国人丢脸!”
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