今天兰母蟹蒸糯米饭,这在有些地方也是一道名菜了。
先把肉丁,有肥有瘦的那种,加上麻豆和胡萝卜丁还有香菇丁,加猪油、盐、少量的酱油和煮熟的糯米饭一起翻炒出香味,之后在蒸笼里垫上干荷叶,把炒好的糯米饭放进去,最后在饭上面盖上切成一块块的兰母蟹。
一起蒸熟后,那糯米饭上会带上浓浓螃蟹的鲜香,还有猪油的油润,十分的美味,这也许就是炒饭的升级版吧!
再卤两个猪脚,十颗鸡蛋,一块牛肉,炒个小青菜,今天的汤做了一个红枣炖梨子。
一整个梨子挖空中间的芯,塞一颗大红枣进来,炖到梨子软烂,红枣透出香味就可以了。
吃完晚饭就是做作业的时间了,预习过后姜小豆就问小华几人。
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“你们学校里除了回家吃饭的人,其他人都在食堂里吃吗!”
“也不是,也有几个人会到国营饭店吃饭,像孙小平,张中兴他们家里人都在厂里上班,中午都吃厂里食堂,给他们报了学校的食堂,孙小平他们嫌弃难吃就不去了。”
小弟对学校的情报一直很了解。
“难吃,不至于吧!”
“小豆姐姐,我们也没有在学校吃过,也不知道难不难吃。”
三妹回答道,她们家里小豆姐姐都会给她们准备各种好吃的东西,就算这几天小豆姐姐中午不在家,家里也还有各种罐头和腌好的肉,她们中午回来只好把肉放锅里随便炒一炒,再加把面和菜,就已经很好吃了。
“哦,行吧!”姜小豆叹气。
姜小豆想着她明天不在家,也没有办法,最近太忙了,她的任务第三天都快过完了,她还没有卖给小学生盒饭。
也不知道这个任务怎么解啊!
“小豆姐姐,你怎么了。”
三妹可看不得她的小豆姐姐忧愁。
“没事。”
“大姐,你说出来,我们一起解决。”
小华认真的眼神看向她,姜小豆想了想,整理一下措辞说道。
“你们说,要是我想把盒饭卖给你们学校的同学,要以什么合理的方式呢!”
姜小豆说出了,她连小学生的钱都不想放过的想法。
不过小华小弟几人没有觉得大姐很爱赚钱的想法,大姐肯定是不像同学们每天吃到那么难吃的饭菜。
她们之前也有好奇的到食堂里看过,看完完全不想吃,真的,黑糊糊,黄糊糊的,没有肉,菜也是黄了吧唧的,一点油都没有。
这和她们很久以前吃的差不多了,就是食物量还挺足,证明食堂阿姨是在认真做菜的,但是实力根本不允许她们做出好吃的菜。
太好吃,大家吃不够,更饿了怎么办。
学校也是难办啊!学生就交那么多物资,阿姨自然要多加水煮成糊糊才能吃饱一些,不然肯定不够吃的,谁不想做好吃一点呢!
“那大姐去学校当食堂阿姨啊!”
小米一言惊醒梦中人。
“小米。”
小华三人不同意的看向小米,大姐已经够辛苦了,怎么还能让大姐去做食堂阿姨呢!
“啊!我就说说而已,我也不想大姐去的,不然很多人要和我们抢大姐了。”
姜小豆笑了出来,走过去揉揉小米脸上长了不少肉的小脸。
“我觉得这个主意不错啊!但是要怎么才能进到学校里当食堂阿姨呢!”
“我们也不知道啊!”
看到大姐真的想当食堂阿姨,大家还能怎么办,只好支持了。
“小豆姐姐,不然明天去问姜姑姑看下,她不一定有办法。”
小弟想了一个主意。
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