外滩一家豪华的海景餐厅中,王宇和朱锁锁坐在靠近海滩落地窗的位置,可以很好的欣赏到大海的景色。
刚才他们已经点好了情侣餐,侍应生已经去准备了。
“对了!吃海鲜怎么能不配酒呢!”王宇向朱锁锁。“能喝酒吗?小锁?”
“可以的~”朱锁锁干脆的回答道。
王宇转头对侍应生道。“再来一支百卡莱娜白葡萄酒~”
这款酒属于一款原产在德国莱茵高原的餐用的半甜型葡萄酒,口感比较像葡萄汁,比较容易入口,但是度数还是有的,而且属于白葡萄酒中,度数比较高的一种。
这支百卡莱娜价格在两千左右,倒是比这餐饭还贵。
没一会儿,侍者就拿着一只贴着外文标签的的酒瓶过来了。
“先生这是你们的百卡莱娜,没问题的话!我就要开酒了~”侍应生拿着起酒器,先向两人展示了一下酒。
“我~”
王宇可不会当冤大头,接过他手中的白葡萄酒了国际红酒业协会的标识,是老款的欧盟标准IGP级别,的确是德国使用的标准。
“原产地是莱茵百卡罗娜庄园,使用老版的欧盟分级标准IGP分级~”王宇转动着瓶身的标签,不由得嘀咕了一句。
因为当年德国产酒量比较小,所以他们没有单独设置分级标准,一般使用欧盟标准。
一般造假的葡萄酒,使用的分级标识大多是法国的AOC体系分级,谁叫法国葡萄酒的名气比较大呢!
不过后面嘛!
这个体系在咱们国家发扬光大了,波尔多拉菲那么一个几百亩地的庄园,98年硬是生产足够供应几十年的葡萄酒。
王宇完之后,没发现什么大问题,把酒递给侍应生,“这酒是哪年产的?”
“先生这是04年的酒!”侍应生觉得这人应该真的懂,主要是他说的信息和之前从餐厅经理那里听到一样。
“嗯!欧盟更新葡萄酒等级是在08年之后,04年的酒使用旧版分级标准也说得过去,开酒吧!”
其实那一年的葡萄酒也不算太差,最好的当然是00、03、05年了那几批了,那些年欧洲的光照比较足一点吧!
至于再之前的酒,那几乎算是藏品了。
所以天天端着个红酒杯,摇着98年拉菲的孩子醒醒吧,98年哪有那么多拉菲来给你喝!
侍应生开瓶之后,朱锁锁主动将酒瓶接了过去倒酒。“小宇哥你好厉害,懂得好多!”
“不算太懂,只是有过了解罢了。”王宇笑着摇了摇头,这可不是他的本意啊!主要是知道的东西,总是很难忍得住不在人前卖弄的。
朱锁锁将倒好三分之一的红酒杯递了过来,笑着道。“那你这见识可比我厉害,至少我可分不出来。”
王宇笑着接过酒杯。“不用刻意去有这些见识,只要你接触的多了,自然就懂了。”
可惜朱锁锁却误会王宇的意思,还以为他是要让自己过上无忧无虑的生活呢!
“对了!小宇哥!这葡萄酒需要醒一下吗?”朱锁锁着红酒杯中三分之一的淡黄色液体,好奇的向王宇请教。
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