“青丫头,兔子和干炸小鱼仔都适合下酒,娘都想学你爷爷喝两口高粱酒了。”
“能卖钱。”
叶长生眸光微亮,里崇拜和赞许,妹妹好像会光一般,随便做出吃食,都他辈子都尝过美味,拿出去卖定然能赚少钱。
在叶长生看,能卖钱就最大肯定。
“娘,等您快生时,给您酿糯米酒,兔子味道挺好,多亏大哥运气好捡到了,多骨头少,过包包子也差,你们要留点肚子,现在去蒸,很快便好。”
叶青青开心笑了,什比做了美食得到家认可和赞许更足呢!
叶青青往锅里加了两瓢冷水,放上竹制蒸笼,笼屉里铺上一层芭蕉叶,包子一个个放上去,两层笼屉放,剩下一半在案板上,灶膛里大烧着,锅里水滚起,热气蒸腾,包子香气从蒸笼冒出,大家都忍盯着锅里蒸笼,以盼。
过片刻功夫,包子出笼,淡淡香气溢出,蒸笼掀开,刚刚些干瘪包子膨胀得圆鼓鼓,叶青青夹出几个放大碗里,邀请大家品尝,“大哥,娘,梅子,再尝尝做包子。”
梅子吃货属名副其实,迫及待咬下一口,烫得吐舌头,“嘶……好烫,好烫!”
“叫你馋嘴,你慢些……快喝口水。”
周氏见小女儿烫着,赶紧给她一碗水喝下,才缓解少。
“青青,和菌子香。”
叶长生吹了两下,叶青青做包子掌大,他一大口咬下半个,嘴馅和松软皮,脸上露出足笑意。
“呢!青青做包子吃着那多油,可&xeoo觉着比昨天买味道好,尤其里加了菌子,味道又鲜又香滑,丫头,你手艺可比娘巧,过就吃了次包子,竟然都能自己琢磨出更好吃法,看比镇上包子铺手艺要强呢!”
周氏也赞绝口,笑容,神里骄傲。
“娘,就瞎琢磨。过咱都吃过夜饭,好吃也能吃太多,仔细夜里积食睡着觉。”
叶青青也掰开一个包子,面皮松软,馅料滑多汁,油腻,腥味,鲜香入味,味无穷。
叶青青足眯了眯,对自己厨艺信心百倍,动作利落从蒸笼里捡了十个包子,一小碗菌子酱,一碗兔子放进菜篮子里,用干净布盖上,拿给大哥叶长生,“大哥,你吃完给林婶子和宋郎中家将吃食送去,白天送过去被看到好,把剩下包子蒸好就可以歇了。”
李长家因外外姓,总免了受点排挤,房子在村子边上,三间石头房,倒比叶家小茅屋要好少,独门独户,叶长生敲门时候,李家都睡下了。
听到敲门声,林婶子一个激灵,连忙推了推身边在打着鼾男,“当家,当家,外面在敲咱家门呢!”
“晚,谁会?别什偷狗歹才好,你别出声,待出去看看。”
李长蹭坐起身,轻轻捏了捏妻子手安抚,一伸手从边拿起一把柴刀,偷偷掀起窗户布帘子往外看,叔,长叔……”
“当家,好像在叫你呢!听着声音点像长生?”
林氏也紧张,待听到叫喊声,分辨出,连忙催促李长,“你快去看看,他家里出了啥事,周嫂子孤儿寡母也可怜,咱能帮就帮下。”
“嗯,你歇着,去看看。”
李长起身,随手披上外衫便推门出去。
“长生,晚你干啥?家里啥事?”
李长抹黑走到门口,担忧问。
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