“怎么样?好吃吗?”大家异口同声问。
小东花咽下嘴里鱼肠,露出甜甜的笑容,“好吃呢,二丫姐姐,三丫妹妹,你们快尝尝。”
听到她说好吃,姐妹俩仰着头,张大嘴,等着素秋投喂。
素秋心里也是喜滋滋,没想到头一回做,竟然这么成功,于是她又夹了两截鱼肠,喂到她们嘴里。
“嗯?呸!”鱼肠一到嘴里,三丫就皱着眉头吐了。
“这鱼肠好大一股腥味,怎么吃?”二丫皱眉,忍了又忍,还是将嘴里的鱼肠吐了。
素秋傻了眼,还以为这次的粉蒸鱼肠会很成功,没想到……
她看向小东花。
小东花双手捂着嘴,已经憋笑到不行,见素秋责怪地看着自己,忙冲向水缸,舀了一大瓢水漱口。
“我,我就是想逗逗二丫姐姐和三丫妹妹,大姐姐别生气。”直到嘴里的腥味淡了许多,她才开口认错。
“我怎么会怪你呢?都是我不好,没有把这道鱼肠做好。”素秋放下一直端着的鱼肠。
“算了,既然不好吃还是倒掉吧。”素秋凑近闻了闻,果然还是闻到一股腥味,瞬间连尝尝味的勇气都没了。
“可是,这么一大盘呢,而且今天看我爹洗了好久才洗干净,直接倒掉太可惜了。”小东花望着那盘鱼肠,眉毛纠结在一起。
“是啊,大姐姐,你还有办法可以把鱼肠变得好吃吗?”三丫拉着素秋的裙摆,眼里满是希冀,好像在说“大姐姐一定有办法的。”
“嗯”这么一盘鱼肠,倒掉确实有些可惜了,只是……
“好吧,二丫,起锅烧油!”
素秋双手一拍,想到了拯救的办法。
“我来烧火!”小东花撸起袖子,拿着烧火用的铁钳,斗志满满。
“我先洗锅。”二丫拿了一块抹布,就着锅里的热水擦洗大铁锅。
“嗯,我……我,大姐姐,我来做什么?”三丫见大家都找到事做,就自己转来转去,不知道该怎么帮忙,急得像只没头的苍蝇--四处乱转。
“你先帮小东花递递柴,等会菜出锅了帮我尝尝味道。”素秋哭笑不得,只好先给三丫安排了活计。
素秋拍了拍腰间的小荷包,里面装了几根干辣椒,本来觉得用在失败品鱼肠上面有些浪费的,这会儿也不觉得了。
用干辣椒爆香,随后倒入鱼肠,由于火烧得旺,锅里的菜被煎得滋滋作响。
不多时,一阵焦香带着辣味钻入鼻腔,呛得三丫打了好几个喷嚏。
“大姐姐,还有多久才好呀?”三丫等不得伸着小脑袋望向灶台。
“马上就好了,等着。”素秋用锅铲将粘在一起的鱼肠翻个面。
由于米粉的粘性,此时的鱼肠,看起来就像一个一面被煎得焦黄的大饼。
“快好了,熄火!”
小东花赶紧将柴火抽出来,用火灰扑灭。
三丫则像个弹簧一样,从小板凳上弹起来,凑到灶台前。
才四岁的三丫刚好跟灶台一般高,她努力地踮起脚,想看看被改造过后的鱼肠,可惜怎么没看不到。
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