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第37章 娘让你看热闹你跟娘玩护食（第1页）

【去，要开凿运河吗？！】

【六六六哇，陈沫想法总出乎意料，佩佩！】

【挺出乎意料，但什用？如截河淘鱼实在呢！】

【陈沫做法，除了会累死，太懂会什用。就很迷。】

节目组想，网友们看，自然都无法影响陈沫决定。

隔着河岸，由陈沫带头，大家轮换着在地里挖了起。

……

七月骄很快溜达到正上空，燥热伴随着饥饿席卷了忙碌众。

刚刚挖了一段郭宴铁锹一丢，顾形象地躺到地上，哀叫道：“陈沫，饿了！快饿死啦！”

倒也怪郭宴耍赖，属实天气太热，地太难挖，早饭抗饿，也到了吃午饭时间。

白燕瞅了一阿依迪和赵晓露，两女都干活，此刻晒在大太下很难耐，她其实也相同感觉，由得望向陈沫，“陈沫，咱们去吃饭？”

“也饿啦。”

“也。”

阿依迪揉着小腹，赵晓璐也样学样，两将目光投向了陈沫。

“问题。中午就做麻辣小龙虾。”

陈沫说着，等四高兴接着说道：“过，晚上要多干点儿活。问题？”

“问题。”

白燕率先点了点头，其他也跟着附和着。

大家收拾了一下东西便往走。

陈沫走在最，微微皱眉。

他本也截河打算，淘鱼，再把那个网用铁丝和绳子改造一下，下在河里面，样就可以一直放在里，每天过收一次鱼，几近一劳永逸。

只观察过地形才现，很难。毕竟网网太大，能下网地方水位又浅，指望着大鱼往下游跑几率太小，倒如留着网，等面说准大用。

但，按现在干活效率说，恐怕个两天自己计划很难完成。

自己身体也些争气，虽然年轻，但明显过太多锻炼，干点活真累，简直拖累。

“办法就慢慢，反正也什急事，三个月呢，着什急。”

陈沫自安慰地自语着，加快了脚步。

……

“无论买，抓龙虾，最好都放进水里浸泡一个小时左右，水里加盐，再加少许醋即可，样可以让龙虾吐出腮部赃物。

当然，如果时间及，者干脆就想吃虾头里虾黄，那就跟一样，把龙虾头剪掉。”

到院子，陈沫再度化身大厨，跟拍摄影师也十分熟络地给陈沫找了个很好机位。

陈沫就对着摄像头，一边忙碌着，一边讲解着，“里给大家强调一点，那就虾线很脏错，但最好要现在扯，也别剪开，样很容易破坏虾口感。

最好处理方式，就在你吃时候再取虾线，要怕麻烦。

当然，个见解，如何选择看你自己喜好。”

“去头龙虾一个个清洗干净放在一旁，咱们先烧个水。焯水，可以更进一步去除龙虾赃物。当然，说很干净，干净你就略过一步。”

“焯水龙虾放到一旁，咱们起锅烧油。油到高温下龙虾，炸三分钟左右即可，目让龙虾更紧实。”

“炸好小龙虾放一边备用，就用锅里油，把油温升高，放入豆酱炒一会儿，然放入香料、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香！”

“炒香了放入小龙虾翻炒分钟，加点生、继续翻炒分钟，条件最好加瓶啤酒，里。

水过小龙虾就可以了！盖上锅盖！让他闷烧一会儿！然大收汁，准备出锅！”

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