东华帝君和初昕两到莲池边,东华帝君依照往习惯牵着初昕走到他平里钓鱼位置处。直接坐到了钓鱼专用座椅上,然又让初昕坐在一旁陪着他,随顺手拿起旁边放着钓鱼竿,将鱼钩抛入莲池中,然将鱼竿固定在身旁。
初昕靠在东华帝君身边,无聊把东华帝君一只手拿在手里,把玩着那修长手指。东华帝君则看着钓鱼竿动静,因莲池中灵气充足,因此,被放养在莲池中鱼苗收莲池中灵气长成,颇灵动,机敏,想把它们从莲池中钓上也太容易。
东华帝君和初昕两在莲池边待了许久,在钓上几条鱼。就把鱼直接拿到了厨房中。
东华帝君和初昕两先抓鱼用刀敲击鱼头,使鱼快死亡,避免乱动。,就开始用刀刮起了鱼鳞。在把鱼鳞刮干净以,就继续把鱼肚子剖开,然将它内脏都取出。又把鱼鳃去除掉,并将其清洗干净。
初昕在把鱼处理清洗干净,就顺手把米饭蒸上了。
随,初昕又在处理好鱼身切开几条刀口,再抹上少许盐和料酒和姜片、葱,腌渍片刻。再把腌出汁水倒掉,蘸干水分;再在鱼身上均匀洒一层薄薄干淀。然,用中小慢慢把鱼煎至两面微黄,小心盛出。再把姜葱下锅爆香,加入尖椒粒、豆酱、甜面酱略炒,倒入适量清水,据自己口味加入糖和醋,少许。最,放入煎好鱼,煮至收汁,上盘放香菜。
样一盘美味糖醋鱼就做好了,初昕又随便炒了几个菜。待到初昕把菜准备好了以,过多久,米饭也蒸好了。
随,东华帝君和初昕两一起把饭菜都端到了餐桌上,两取出碗筷,分别给自己盛好饭,就着桌子上菜肴吃了起。
东华帝君先夹了一块糖醋鱼尝了一下,只感觉到鱼鲜无比、酸甜可口,外焦里。
“东华,鱼做得样?”
初昕用期待神看向东华帝君。
“嗯⊙?⊙!很错。糖醋鱼造型优美,形象逼真,泽金黄,尝起质鲜美,且无腥味,外焦里,甜酸适口,可以开胃。佐酒下饭,风味皆佳。”
东华帝君赞美言词毫吝啬往外冒出。
听到东华帝君对道菜赞赏,初昕心里美直冒泡。“那就多谢东华夸奖了,好高兴。”
两一起高高兴兴吃完饭,让太晨宫仙侍把用过碗筷收走,拿去清洗干净。东华帝君和初昕两在去洗漱一番,就一起到藏书阁中,两各自从书架上取出一本书看了起,藏书阁中寂静一片,只两手中书在被翻页时传出轻微响声,述说着室内温馨场景。
时间在两看书时候悄然流逝,东华帝君和初昕两在藏书阁中一待就大半天。待两过神时,天早了。东华帝君就招呼初昕,放下书本,一起走出了藏书阁。
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