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第297章 秘制鸡鱼牛（第1页）

素素站在火锅店的厨房里，手里拿着一根粗大的棒槌，眼神专注而坚定。她的火锅店“素素火锅”位于市中心繁华地段，虽然位置优越，但生意一直不温不火。素素不甘心，她决定研究一道特色菜，以此吸引更多的顾客。

“你这棒槌能牛肉真的能行吗？”闺蜜盈盈站在厨房门口，好奇地看着素素手中的动作。

素素微微一笑，没有停下手中的动作，“盈盈，你知道吗？这牛肉被棒子槌得越薄，口感就越嫩滑。再加上鸡蛋的滑润，绝对能让顾客一试难忘。”

盈盈点点头，眼中闪过一丝期待，“那我可得好好尝尝。”

素素将捶好的牛肉片放入碗中，加入鸡蛋液，轻轻拌匀。她将拌好的牛肉片放入滚烫的火锅中，牛肉片迅卷曲，散出诱人的香气。

“来，尝尝。”素素将一筷子牛肉片夹到盈盈的碗里。

盈盈夹起牛肉片，放入口中，眼睛立刻亮了起来，“素素，这牛肉真的太好吃了！嫩滑得不得了，还有鸡蛋的香味，简直绝了！”

素素满意地笑了，“我就知道这招能行。”

接下来的几天，素素火锅店的生意果然有了起色。棒槌能牛肉成了店里的招牌菜，顾客们纷纷慕名而来，店里的生意越来越红火。

然而，好景不长，素素现有些顾客开始抱怨牛肉的供应不足，甚至有人开始怀疑她是不是故意限量供应，以此来制造噱头。

“素素，你得想想办法，不然这生意又要黄了。”盈盈担忧地说。

素素皱着眉头，沉思片刻，“我知道了，我得想办法提高牛肉的供应量，同时保证质量。”

素素开始四处寻找优质的牛肉供应商，但市场上的牛肉质量参差不齐，让她头疼不已。就在这时，她意外得知一个偏远山区的牧场，那里的牛肉质量上乘，但因为交通不便，一直未能打开市场。

素素决定亲自前往那个牧场，看看能否达成合作。她带着盈盈，驱车数小时，终于到达了那个偏僻的牧场。

牧场主是一位年迈的老者，见到素素和盈盈，显得有些惊讶，“你们是来买牛肉的？”

素素点点头，“是的，我听说这里的牛肉质量很好，我想和您合作，把这里的牛肉供应到我的火锅店。”

老者打量了素素一番，缓缓说道，“我们这里的牛肉确实好，但运输是个大问题。”

素素坚定地说，“这个您不用担心，我会想办法解决运输问题。只要牛肉质量好，我就有信心把生意做好。”

老者沉思片刻，终于点头同意，“好吧，我相信你。”

素素和盈盈带着满载的牛肉返回火锅店，开始着手解决运输问题。她们联系了一家专业的冷链物流公司，确保牛肉能够新鲜送达。

经过一番努力，素素火锅店的牛肉供应问题终于得到了解决。棒槌能牛肉再次成为了店里的招牌菜，顾客们对牛肉的质量赞不绝口，生意再次红火起来。

经过一番努力，素素火锅店的牛肉供应问题终于得到了解决。棒槌能牛肉再次成为了店里的招牌菜，顾客们对牛肉的质量赞不绝口，生意再次红火起来。

然而，就在素素以为一切都在朝着好的方向展时，一场突如其来的危机打破了她的平静。

一天清晨，素素接到冷链物流公司的电话，告知她因为一场意外，昨晚运送的牛肉全部损坏，无法送达。

素素的心沉到了谷底，她知道这意味着今天店里将无法提供招牌菜，这对于生意的影响是致命的。

“素素，我们现在怎么办？”盈盈焦急地问。

素素深吸一口气，努力保持冷静，“我们不能让顾客失望，得想办法解决。”

她迅联系了几家本地的肉类供应商，希望能够临时调货，但时间紧迫，没有一家能够及时提供足够的优质牛肉。

就在素素几乎要绝望的时候，她想到了一个大胆的主意。

“盈盈，我们得自己动手，用现有的食材做出新的特色菜。”素素坚定地说。

盈盈虽然有些疑惑，但还是点头同意，“好，我们试试。”

素素和盈盈开始在厨房里忙碌起来，她们利用手头的鸡肉、鱼肉和蔬菜，尝试着做出新的菜品。经过几个小时的努力，一道全新的菜品诞生了——“素素秘制鸡鱼锅”。

素素将新菜品摆上菜单，并亲自向等待的顾客解释情况，承诺今天的菜品将享受特别优惠。

顾客们虽然有些失望，但在品尝了新菜品后，纷纷表示味道出乎意料的好，对素素的创新和诚意表示赞赏。

素素松了一口气，她知道这次危机虽然险些让生意陷入困境，但也让她学会了在逆境中寻找出路。

随着时间的推移，“素素秘制鸡鱼锅”也逐渐成为了店里的另一道招牌菜，素素火锅店的生意再次恢复了往日的红火。

素素站在厨房里，看着忙碌的员工和满座的顾客，心中充满了感激和希望。她知道，只要坚持创新和诚信，她的火锅店一定能够走得更远……

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