“就那么两三天,忙完那边的事儿我就回来。有什么事情的话,你可以调动我的保镖,也可以找孟黎帮忙。”临走的时候,崔泽之是这么跟她说的,就好像他把她一个人留在了什么龙潭虎穴。
说来也好笑,她明明一直习惯了一个人独来独往的,但是经过这些天,她似乎也开始习惯身边崔泽之的存在了。
“你们说朋友君吗他身体最近好了不少,要去做个检查。过两天你们就能到他了。”江一甜和粉丝们解释着,随后从冰箱里翻出今天要用的食材。
“今天我们趁着他不在,做大餐,做烤鸡反正他吃不到。”江一甜使坏。
冰箱里放了昨天腌渍上了的几只全鸡,是江一甜预料到今天人多而准备的。
她昨天才安顿下来,孟黎早早放出话来说,今天要带人来给她暖暖场。除了孟黎之外,应该还有陆霖和几个孟家人,也许方沛元夫妇也会过来。
“233333让你不在,就是不给你吃”
“主播太坏了”
“正好搬家嘛,然后有几个朋友过来。那几个朋友还都挺能吃的。”江一甜想到之前被扫荡到空空荡荡的菜盘,决心今天增加一点分量。
她一共腌制了两只整鸡,一只做蜜汁烧烤,另一只做她刚学没多久的西式黄油烤鸡。
整鸡里里外外用她精心配置好的酱料涂抹了个遍,内腔里面塞上一只整蒜还有百里香等香料,然后其中一只的表面抹上了黄油,另外一只则是在腌制的时候加了糖。
这样放在冰箱冷藏室里面腌上一晚,就能让香料和酱汁的味道充分被鸡肉吃透。
准备烤鸡之前,她还切了些土,撒上盐和黑胡椒,打算放在烤箱的下层,吃透烤鸡滴下来来的油脂,这样就是一道沙拉了。
和弹幕讲解了一下烤鸡的酱料配比和烧烤的时间,江一甜就把整鸡塞进烤箱开始烤,然后打算利用烤鸡的时间,来做几道清淡些的小炒。今天她没有做煲汤,而是做的醪糟糯米圆子甜汤,这样吃起来就不会太腻。
烤箱就在灶台附近,江一甜坏心眼地把镜头偏转,让观众她做饭的同时,也能到烤箱里面烤鸡的变化。
“甜姐你这是在犯罪啊啊啊啊我走了我好饿”
“我在咬我的手,今夜无人入睡。”
“想采访一下护食的朋友君,你怎么想”
“hhhhh,楼上不要作死”
一般烤鸡烤半个小时左右,就可以取出来再涂抹一层蜂蜜或者是酱料,这样做好的烤鸡表皮会更加香脆,里面的鸡肉也更吃得住味道。
孟黎进门就闻到了香味,但是知道江一甜在直播,不好打扰,只能趴在门口眼巴巴地。
这时候的烤鸡已经基本熟了,隔着烤箱就能到,烤鸡的表面金黄油亮,还没进嘴就能让人想象到表皮的脆,还有内里柔嫩的鸡肉。
“甜姐,好了没有啊我好饿。”她在门口委屈巴巴地抱怨。
烤箱一打开,和孟黎一起趴在厨房门口的两个孟家小辈差点没欢呼起来,到直播的镜头时,他们的欢呼声这才收敛了一点。
孟黎过来帮江一甜拿着摄影设备,忍不住直吞口水。
“23333我似乎听到了吞口水的声音。”
“我还以为是我自己在咽口水”
“我靠我现在要饿死了,甜姐你怎么能这么报社。”
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