卢秀玉将那个铁疙瘩搬到灶房,先是从灶头熄灭的火堆里掏出两块发烫的木炭放到铁盒底下一个容器里,然后又往那个容器里加了一些引火的干草,很快木炭重新烧了起来。
她将容器重新嵌回盒子底部,然后舀了一勺糖放到正面的洞口中,卢宝宝注意到那个被环绕起来的洞口四周还有许多密密麻麻的小洞,上去有些奇怪。
之前放进去的炭火应该是用来加热铁板的,蔗糖没一会儿就被烧化,这个时候,卢秀玉开始转动左侧的把手,速度越来越快。
一些棉白色的絮状物从那些小洞中飞散开来,卢秀玉手上的动作不曾放缓,另一只手拿起一根筷子,放到铁盘中不断转圈,那些糖絮沾在了筷子上,慢慢的形成一个雪球。
此时卢宝宝的嘴巴已经张成了o形,她万万没想到,穿越堂姐能牛匹到把简易的棉花糖机带到这个时代。
这才是真正的大女主,跟堂姐比起来,她就是个草履虫啊。
不过简易的棉花糖机还是有不足之处的,比如转速不够快,飞出来的糖丝做不到很细,棉花糖上还是会有一些杂乱的黄色晶状物,这些都是融化后又凝固的蔗糖。
但即便这样,这一团类似棉花的东西已经足以惊艳这个时代了。
“尝尝味道。”
卢秀玉笑着将棉花糖递给乖宝。
棉花糖机对于速度的要求很高,以前卢秀玉摆摊卖棉花糖用的都是不低于5伏的马达,这样甩出来的糖丝才足够轻盈纤细,可惜她手里缺少太多材料,没办法完全复刻棉花糖机。她也得感谢自己当初手头太紧,机子坏了都得自己修,因此翻阅了很多棉花糖机有关的资料,还到了一个关于手摇棉花糖机的图纸。
这种手
摇式棉花糖机对手速要求很高,这才是它最大的弊端。
“哇”
卢宝宝都不记得自己多久没吃过棉花糖了,现代的时候,糖果品种花样百出,这种多数存在于街头小巷的棉花糖反而是很久远的记忆了。
糖丝很细,即便有一些凝结的糖粒也丝毫不会影响它轻盈的口感,瞬间融化在舌尖的甜味,让人心里充满欢愉。
甜食一直都是最能给人带来幸福的味道。
“姐,你吃。”
卢宝宝将手里的棉花糖举得高高地,递到堂姐嘴边。
“甜吗”
卢宝宝期待地问道。
“甜。”
卢秀玉咬了一口,其实棉花糖的味道就是普通的白糖的味道,它出奇的地方只在于外表和奇特的口感。
她得研制一些食用色素,到时候五彩缤纷花样百出的棉花糖造型,才能掳获顾客的芳心呢。
第二日,天蒙蒙亮的时候,刘兰花蹑手蹑脚地从屋里出来,似乎要偷偷出趟门。
卢苗氏冷眼瞧着,把人叫住了。
作者有话要说本来信心满满准备五更的,发现我高估了我自己,吼吼吼,这一章留言随机抽168个小红包哦,请给我发完它的机会,明天的更新时间应该在18:00,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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