“咚咚咚咚”
行云流水的切菜声响彻二楼小厨房,苏玥规规矩矩站在乔景明身侧,学习做菜技术。
“我那个火明明也没烧很大,为什么总是燃起来而且就算没燃,我炒的菜也总是黏锅,还总烧糊。”
“锅内温度过高,菜里有水。”
乔景明边切菜边告诉她炒菜的诀窍,苏玥在一旁乖乖听着,似懂非懂。
“那切菜呢,我你切得好快,不怕切到手吗”
“不会,切菜的时候手腕最好贴在台上,如果悬在空中就会受力不均匀,菜就容易打滑。”
乔景明瞥她一眼,视线落在了她的鼻尖,被抹了一小块黑灰。
还有额迹的一小片碎发,烧焦了一小撮,可怜巴巴地悬在半空,莫名有种喜感。
苏玥没注意他的目光,作恍然大悟“哦怪不得,我说我怎么切着切着就拿不稳。”
乔景明收回视线,不着痕迹地勾了唇“光是用蛮力压制也不行,得用巧劲。”
见乔景明耐心地给自己讲解,苏玥顿时来了兴致“巧劲怎么个巧法”
“巧劲就是”
乔景明一眼苏玥笑意盈盈的眼睛,拿刀的手陡然一紧,敛下眼睫垂眸继续讲解。
苏玥默不作声,安静聆听。
他讲得认真而专注,苏玥分了神,目光不知不觉就从菜板中间缓缓上移。
他的侧脸棱角分明,硬朗的下颌角扬着优越的弧度,尤其是当他认真做事时,通身的沉稳内敛气质就随之发散。
乔景明跟她讲了一大堆,苏玥听得津津有味,但实际上学会没,那就不知道了。
等到切好菜,烧柴、热油、下锅,一气呵成,一就知道是十分老练的手法。
才刚一下锅呢就觉得一阵喷香扑鼻而来。
苏玥吸了口空气里的香味儿,说“你好像很擅长做菜”
“还行。”他谦虚道。
“那你会做的菜很多吗”
“各个派系的菜基本都会点。”他说。
各个派系的菜川菜、粤菜、湘菜都会啊
天哪,这是什么神仙人物,他不会是个厨子吧
苏玥好奇,上上下下打量他“你是厨师”
乔景明炒菜的手一顿,摇摇头“我爷爷以前在酒楼当大厨。”
“哦你是跟你爷爷学的”
“嗯。”
“那你会做东坡肘子吗”
“川菜会。”
“酱香猪蹄呢”
“会。”
“盐焗大虾呢”
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