听到自己每个月可以赚到三两银子,刚刚因要交房租而担忧一颗心瞬间放肚子里。
手里多出两个五两银锭子。
“行了,时间早,每五两银子给你们安家用,用了可以给,用会从你们月钱里扣。”
以紫丁五两银子白给他们,齐氏两得及道谢,又听到银子要送他们工钱里扣,心都一开始那美妙,过恭敬对着紫丁行礼道谢。
“既然要做厨子,就将自己收拾立整一点,每天上职时将头全都用布包上,可想让客说饭菜里出现头。”
“明白。”
听到紫丁话,齐氏和杨氏知道前位小公子虽然年轻&xeoo一个好说话,收起心里轻视,恭敬应下。
安排好齐氏和杨氏母女,紫丁只觉得心累,看了一扛着包袱跟着自己孙家五口,领着他们向进院子行去。
了让紫大郎和他几个同窗能够安心读书,紫丁租座进小院,很幽静。
看着天都要黑了,紫丁安排孙大做了小院管家,他媳妇儿负责厨房,孙大娘负责主家浆洗,孙家两个小子负责打扫庭院。
安排好一切,紫丁给了孙大十两银子,让他一家收拾庭院,将家里需要东西买齐,就和夜修快步离开了进小院。
天将晚,紫丁望着天边余晖叹了口气。
“都说大宅门里管家娘子个累活,以前看画本子时候,觉得那些无病,今自己真正管事才现管理下,并给他们安排好一切差事也一件轻松活。”
虽然知道只一点活,本累到紫丁,夜修道:“表妹受累了,以什安排尽管告诉,去做。”
“自然你要去做事。”
紫丁瞪了夜修一座进小院最少要明天才能收拾出,一时半会儿咱们要将更多注意力放在酒楼上。
明天咱们两个分工,你和庞橪去商定酒家,去教齐氏如何熬汤,杨氏做汤料。”
说到里,紫丁想到酒楼里生意兴隆财元广进八,虽然个机灵,以前也做过店小,需要对他们进行一系列培训。
本以开一家酒楼只要张张嘴手里银子就能做到,真正做起才知道其中艰难知多少。
“等前期准备做好了,酒楼开起以就那累了。”
钱都花出去了,夜修生怕紫丁因一点困难就放弃开酒楼。
“知道,就……”
“就他们,快将带去见爷和夫……”
紫丁样说就觉得心累,她并会放弃时,一道些熟悉声音传,两同时戒备地看向……
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