在与应先生聊天的过程中,我不解地问道:“在我们停车那里,看到有不少集装箱,里面肯定是放着咱们的货和杂物,但还有一些集装箱上面有排气管,周围还有好多年轻的男男女女往来走动,这是怎么回事?”樊先生笑答:“那是集装箱改造的公寓,里面住着人呢。”我一听是集装箱改造成住人的地方,不由得想起,我从苏州到南京的慢车了。应先生继续说道:“这些集装箱改造的公寓,里面的设备设施决不亚于三星级以上的宾馆,空调、暖风、独立卫生间、软床、地毯等,样样俱全。我们已经和中国大陆的一线城市、已经开发或即将开发旅游的城市,提报了一个计划,这个计划就是将这些城市的对外窗口,比如友谊商店、涉外饭店、合资饭店、高档酒楼等,从中挑选一些有独立生活能力和工作能力的优秀人才,通过英语考试,来到我们这里进行培训。在改革开放以后,我曾去过大陆进行考察,看到了大陆由于物资的匮乏,什么东西都得要票,好像现在还有定量这么一说吧?”我无奈地点点头说道:“我现在的定量是每个月325斤。”应先生继续说道:“在这种情况下,买东西的总有一种求着卖东西的人的感觉,花钱的求着收钱的,买完东西还得向卖东西的人道谢,好像这东西是他恩赐给我的!同样,在服务领域也存在这样的问题。现在开放了,到中国旅游的国外游客会越来越多,吃、住、玩都是一笔不小的开销,同时也是国家一笔可观的外汇收入。但如果所有的服务人员一直是现在这个状态,势必产生非常不良的影响。所以我想搞一个这样的培训,让国内的相关人员看看,美国是怎么‘为人民服务’的,如何把顾客当成上帝的。对于来我这里培训的人员,每个月的工资,派出的单位正常发放,我这里免费进行培训,负责吃、住、行,但没有工资,只发点零用钱,主要目的是来学习、培训服务理念和对人、对事的态度。每个人的培训期为一年,一年后回到原单位,而后再来一批。每一年回国时,我公司根据本人意愿,免费提供免税的四大件、四小件。现在你们在影城、商场、餐厅、后厨都可以看到这些代培人员的身影。”应先生的这一番话语,又解惑了我心里的一个谜团,为什么在商场里听到了那么多熟悉的语言,看到了似曾相识的行为举止。随着我们的闲聊,餐桌上已摆满清蒸石斑鱼、粉丝扇贝、虾球年糕、梅菜扣肉、西湖莼菜汤。大家一边品尝着杭甬本帮菜,一边天南海北地聊着,不一会,大中又变身成为服务员,为我们大家端上宁波汤圆。我不禁感叹:富家子弟教育孩子的方式真让人佩服!华灯初上,整个迪斯尼乐园被笼罩在皎洁的月光下,我们先行告辞,驱车回到别墅,不打扰人家来之不易的团聚时刻(应先生夫妇平时都是非常忙碌的,估计很难得一家三口能聚在一起用餐)。
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