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第216章 怪味茄子（第1页）

吃过早饭，白家货车又到了。

把食材搬下车，签完单，沈鹿给白婉婉了个消息。

沈鹿：今天货刚刚签收了，你家茄子长得错，头给你做个茄盒吃。

白婉婉：好好，真想快点去呢，三天，三天就帝都啦！

沈鹿了个表包，结束了对话。

据送食材，对配菜进行了调整。

保留土豆丝和小油菜，另外两种换成了怪味茄子和炒黄瓜。

另外，增加了一个例汤，只需花费星币就能买上一碗。

算沈鹿应对商会一个小小手段，多也了。

怪味茄子沈鹿自己相当喜欢一道菜，道菜外酥里，酸甜开胃，拌着米饭能炫两碗。

“怪味茄子？好吃吗？喜欢吃茄子，觉得茄子吃起味。”

辛宇很直白表达了自己喜好。

“那等会做一份出，你们尝尝好了。”

沈鹿把林洲叫了进，跟上次拍剁椒鱼头一样，需要他帮忙拍摄一下视频。

林洲很无奈，但他相当配合，毕竟他也很好奇，怪味茄子什味道。

茄子去尾，对半切开，再切成两半，去掉茄芯，斜切成薄片。

薄片在林洲控制下，排着队飞入加了食盐水盆里，浸泡五分钟，捞出控干，过上适量淀，下油锅炸至定型变。

一段，沈鹿推近镜头，对着油锅拍了一通。

捞炸好茄子时，耍了一下笊篱，趁大家一个注意，就把茄子全抄出了。

然就炒制料汁，倒入炸好茄子快翻炒，让茄子均匀裹上味道，起锅时撒一点芝麻，增香增。

最收尾，又那个厨王典抱臂姿势。

上次剁椒鱼头视频剪出，她就挺意片尾画面，打算以都用个作endg。

“板，就怪味茄子吗？看上去好好吃样子。”

辛宇很捧场说。

沈鹿把菜往前推了推，“你们都尝尝，看需需要改一下味道。”

几纷纷取了筷子，夹起一块茄子进嘴里。

第一个感觉酥，紧接着酸甜味，咬开脆壳，牙齿触碰到软内心，淡淡辣味也弥漫出。

“也太好吃了！”

辛宇忍又夹了一筷子，“明明刚吃过早饭久，吃了两口怪味茄子，又饿了。”

邓莹十分赞同点点头，“从吃过种味道和口感茄子，一定会很多喜欢道菜。”

梦仔细品尝味道，大概将沈鹿用哪几味调料都猜了出。

她暗暗叹了口气，沈板真很想象力，换做她，也想到茄子可以样做。

宋志高吃了一口便放下了筷子，他面上显，心里大受触动。

他见过茄子常见做法就清炒，者蒸熟凉拌着吃。

像沈鹿种炸过，再进行调味做法，第一次见。

出乎意料好吃。

那其他蔬菜也可以样做呢？

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