很明显,开口罗师傅态度要更加倨傲一些。
过两个一张嘴就o年起步,做厨房年数比沈鹿年龄都大,颇几分用资历压意思。
沈鹿太懂,年头应聘态度拽吗?
你要拽什要给别打工,你自己开店就行了。
可别说钱种话,都干o年厨房了,说开大饭店,开个夫妻档小店钱总攒出了?
沈鹿角卷了卷,估计两个也真心实意要应聘。
她打开了善恶判定仪,果然,两头上爱心都灰,其中罗师傅最深。
沈鹿珠子一转,敷衍寒暄了几句。
她肯定会要,哪怕手艺再好,心歪就能要。
但该走程序要走,沈鹿对两做了个请手势:“请位换上围裙厨。”
但凡应聘厨,都需要验菜,沈鹿仅要验他们灶上功夫,案板刀工更要看。
两穿上围裙,洗了手,沈鹿让两各炒一道青椒丝。
“食材就在位面前,请。”
朱师傅和罗师傅瞅了摆在面前食材,刀、螺丝椒,另一些葱姜蒜辅料。
罗师傅浓眉一皱:“要自己切?”
他自从当上主厨,就再也切过菜了,只掌勺,做灶台上事。
沈鹿笑眯眯:“们店小,厨事基本都要一手抓,自己也得天天切菜备菜呢。”
言下意,你要想里工作,案板上活可能丢开。
罗师傅当即就想解围裙走。
什狗小店,他堂堂主厨居然要自己切菜备菜,简直在羞辱他!
他拳头紧了又紧,最终拿起了菜刀。
要他欠了金板钱,绝对会忍受份委屈!
罗师傅动手了,朱师傅也开始埋头处理食材。
沈鹿站在料理桌对面看两切菜,很一言难尽。
两自介绍都o年师傅,刀工能种水平?
因要切丝,两都选择先片,片厚薄均,切出丝更细长短一。
切完再切青椒,两居然约而同选择切辣椒圈。
,都说让他们做青椒丝了,一般说,青椒也得切成丝搭配起才好看。
看到里沈鹿就很想叫停了,刀工就水平,感觉两炒菜调味功夫可能也样。
但转念一想,忍了。
两同时上灶开炒,比起刀工,两炒菜技术要强多了,对灶台使用很熟练,看得出几分实力。
十分钟,两份青椒丝同时端到沈鹿面前。
罗师傅抬了抬下,点轻蔑又点傲慢说:“尝尝。”
朱师傅用围裙着手,笑声充自傲:“沈板可要小心点吃别咬到舌头,然和罗哥就罪孽啦。”
话里话外对自己作品绝对自信,仿佛沈鹿见过世面乡下丫头似。
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