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第162章 随机任务（第1页）

沈鹿觉得自己真相了，事实上她猜一点错。

沈鹿叹了口气，少了东西只能额外用别补上，本她打算卤素菜，看得卤一些。

幸好现在时间早，完全得及。

沈鹿在白家食材里翻出了干豆笋、藕和土豆，泡泡，洗干净洗干净，一脑倒入重新煮开卤汤里。

用煮特别久，小微开个十五分钟，然关放一旁焖着，直至自然放凉。

处理完卤味，沈鹿要开始做耗时最长红烧了。

五花今天送新鲜货，着温度，沈鹿三下五除改了刀，两口锅一起作，将五花煎制金黄。

做红烧沈鹿非常拿手了，动作那叫一个行云流水，惹得同在厨房钱叔频频侧目，在心里暗暗吃惊。

真长江浪推前浪，沈小姐年纪小小，灶台上功夫可一般。

红烧进入炖煮阶段沈鹿就转头去做口水。

整洗净，汤锅接清水直至过，放入姜片、葱结和花椒，开大烧开转中小再煮分钟关焖一刻钟。

用担心会熟，此刻刚刚熟成状态，吃起鲜多汁。

沈鹿端一大盘冰水，将一只只捞到冰水中，要略微泡一泡，手着温度凉下了，再取出斩切摆盘。

一共八只，切了一大盘，红油昨天就做好了，会儿只需调味加上些许汤，淋到上，份口水就算完成了。

红油香味十分霸道，哪怕油烟机也办法彻底将它干净，只能任由香味充斥整个厨房。

钱叔喉结上下滑动，嘴里分泌出少唾。

太香了。

真太香了。

红油罕见，但香他第一次碰到。

“沈小姐，你个红油到底做？”

钱叔问道。

沈鹿笑了笑，答他。

开玩笑呢，红油配方她自己多次改良才定下最终版本，以也要拿去店里赚钱，可能随随便便说给别听。

“钱师傅要帮试一下味道，凭感觉做，也知道符合大家口味。”

钱叔毫犹豫答应了，拿筷子夹了一块上，多多沾上红油汤，将白和金黄皮全部覆盖。

离得近，那呛鼻花椒味更浓郁，钱叔动鼻腔，打了个喷嚏，一口气将送入嘴里。

红油麻辣，汤鲜香，，每一个点都那恰到好处，三者相映成趣，互相融合，夸张说，道口水做完美无缺。

钱叔用了极大意志力才控制自己去夹第筷子，但他可以肯定，道菜一上桌，立马就会被分一干净。

“沈小姐手艺非常好。”

他实实评价，“难怪少爷要特地请你过做菜。”

钱叔在白家做了十年，当初也白父花高价挖厨师长，虽说十年都在白家厨房里，但一天懈怠，时常研新菜，提高厨艺。

他觉得自己手艺在帝都哪怕算上尖，至少也能排进前十。

所以前段时间白磊跟他说用做那多菜，他会请一位厨师过负责一部分生宴菜肴时候，他心里很。

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