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第140章 青椒炒蛋（第2页）

随便算一算数字，挺可观，每天需要备菜真越越多了。

两天客问什时候推出新菜，沈鹿心力而余足。

光炒些菜就够累了，那功夫再推新菜。

过她也能把客提议置理，所以在卤味里多加了两样食材——猪蹄、排骨。

部分熟客问能能把套餐里换成等量卤味，沈鹿犹豫了下，答应了，过个卤味套餐写在菜单上，而作只熟客才知道隐藏菜单。

忙过了中午时段，蔡素自告奋勇想炒一个青椒炒蛋作今天中午员工餐。

沈鹿答应了，想要培养合格副手，大量练习必可少，蔡素能主动提出她很欣慰呢。

青椒炒蛋个菜沈鹿前天做了一次，蔡素在旁边学很认真，并感觉个菜自己应该可以拿下。

在心里模拟了两天，蔡素勇敢上了灶。

沈鹿可能完全放任蔡素自己，在一边稍微盯了下，问题当然，过只要危险错误，沈鹿出声，而等蔡素炒完，尝过菜才给她指点。

“蛋下锅时候，油温够热，所以会一点蛋腥味。”

沈鹿顿了顿，望向蔡素，“你自己现什问题吗？”

能光她一个说，最好蔡素自己意识到问题才行。

“调味轻了，味道全部浮在表面，青椒甚至断生……”蔡素点沮丧，“沈板，好像做菜天赋。”

她做青椒炒蛋，好失败，记得沈板做青椒炒蛋，吃起口油香，拌着米饭吃，别提多？你至少把菜炒糊，味道差了点，但也能入口，蔡姐，别妄自菲薄，你很了。”

沈鹿自己第一次做菜做蔡素好呢，全烧糊了。

蔡素到底十几岁小姑娘，受一点打击就了斗志，听了沈鹿鼓励，她深一口气，“沈板，今天青椒炒蛋食材损耗从工资里扣，以只要做菜合格，损耗食材就由负责！”

现在小朗用继续去诊所打针，她下个月就能正常拿工资了，资格做。

沈鹿本想说用，他们孤儿寡母，多赚点钱傍身好吗？

但蔡素神太坚定了，沈鹿也就好拒绝了。

“行，过合格标准能比照水平，蔡姐，什事都一步步做起。”

“知道。”

因青椒炒蛋缘故，叶帆、林洲今天中午饭钱沈鹿只收了一半。

事她就和蔡素说了，免得给她造成心理负担。

沈鹿如今缺钱，而且相当富，所以几十星币什，她真在意。

主要她开店成本和别一样，她店里水电全免，食材向系统商城购买，用事气值，赚些星币纯赚。

下午备菜时候，蔡素牵着小朗找到沈鹿。

“嗯？你们找事？”

沈鹿一边切土豆丝，一边飞快瞄了两一一脸敬佩欣赏了下沈鹿切土豆丝刀工，清了清小嗓子，“沈姐姐，今天晚上会好多好多看露天电影哦。”

“呀，小朗想去看吗？”

沈鹿对孩子感冒，但乖巧听话除外。

恰好，小朗就乖巧听话类型，所以沈鹿很乐意哄哄个乖孩子。

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