“啊!吃饭了,吃饭吃饭!”
“对对对,一下感觉肚子好饿啊!”
“已经能闻到伯母做的佳肴的美味了!”
一群世家子如蒙大赦,赶紧岔开话题。
颜小二听见吃饭,也从石凳上面跳了下来:“三丫快来,我们去洗手!”
很快一道道菜肴端了上来,都是用今天抓的鱼虾做的。
光那颜色,就看的好多人猛吞口水。
“行了,坐吧!”
颜开家今天开了两桌,颜家人和妙应几个人在堂屋里面吃,这些世家子则是和颜开在院子里面吃。
大家对此也见怪不怪了,和颜家人还有老道士他们一起,反而放不开,还是自己几个加上颜开来的自在。
“这是剁椒鱼头,乃是那……”
“估计也就6,70斤的大鱼的鱼头做的嘛!”大家异口同声说完,都哈哈大笑了起来。
“行行行!”颜开被调侃的有些不好意思,指着旁边说道:“这个你们没吃过,是面包糠炸蟹。”
“何谓面包糠?”郑智熏问道。
“嗯……”颜开也不知道怎么解释:“面包就和馒头差不多,用面蒸出来的,反正你就吃吧。”
郑智熏直接上手,捏着一个蟹腿,把连着的半边蟹身放进了嘴里。
“呜,好吃,外酥里嫩,香,太香了,这蟹的鲜美完全被锁在了里面。”
其他人听了也赶紧下手,吃东西吧,是抢的人越多,吃起来越香,这条真理古今通用。
“还有这个,松鼠鱼!”颜开指着一盘鱼说道。
“为啥要叫松鼠鱼?”周通不解,这一看就是桂鱼做的。
“反正就叫这个名儿!”颜开也不知道啊,但是他吃鱼最喜欢就是这道菜,因为他喜欢番茄酱那种酸酸甜甜的味道。
夹了一筷子放进嘴里,这道菜是阿秀姐做的,不得不说做的非常完美。
然后除了这些还有干煸河虾、酸菜鱼汤、麻辣鱼片、蟹黄豆腐等菜肴。
平时大家吃鱼,不是煮汤就是烤鱼,何曾吃过这么丰富的鱼蟹宴?
一个个吃的吃赞不绝口,什么餐桌礼仪都被他们丢在了脑后,这个时候讲礼仪?
搞笑的吧,有时间讲礼仪不如多抢一块炸蟹吃。
周通吃完摸着肚子说道:“颜先生,你们那酒楼还有多久开业啊?”
“是啊,我们都等不及了!”
“就是,要不我家的工匠借你几个,你赶紧把酒楼给修好吧!”
脸皮再厚,总也不能天天来颜开家蹭饭吃啊,等酒楼开业了,就可以去酒楼吃了,想吃什么点什么。
颜开想了想说道:“封顶的话快了,但是内部还要装修一下什么的,起码也还有一个多月吧?”
“还有一个多月?”
几个人都叹了口气,咋还要这么久啊。
周通这个时候说道:“颜先生,过几天就是我奶六十大寿,不知道颜先生能不能请表姐他们去我家坐一桌宴席?”
这个时候开酒楼的,也接这种私人宴席,就是去人家府上做菜,所以周通这么问,倒也不算冒犯。
颜开想了想说道:“现在就我娘和表姐两人,最多我爹打打下手,你家的宴席,怕是我们做不下来。”
“没事没事。”周通说到:“外间宾客的交给其他厨子就行了,你们就给主厅的客人做就行了。”
颜开想了想点头说道:“行,那我到时候先做个菜单,你拿回去叫你家人看看,没有问题就准备食材。”
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