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40 这到底是铁板猪杂还是铁板洋葱(第3页)

各项参数和性能都中规中矩,就是2.0的发动机有些太小家子气了。

即便用了涡轮增压技术,输出能耗恐怕也比不上一些2.8的发动机。

说真的,李潇原本其实也有买车的打算。

毕竟,他现在经常外出探店,每次外出都要叫滴滴,其实也挺麻烦的。

有一辆自己的车肯定也更加方便,虽然对于以往习惯了百万级豪车的他来说,一台50多万的梅赛德斯确实很一般。

();()  但考虑到他现在只是个普通的大学生,如果买的车太好确实有些过于引人瞩目了。

一辆50多万的梅赛德斯作为代步车,对于现在的他来说虽然略微超标,但也不会太过醒目。

行吧,反正是系统免费送的,就暂时将就着开吧。

由于刚才已经获得了铁板猪杂的制作食谱。

李潇对于如何制作一份铁板猪杂自然了然于胸,于是他开始给直播间的观众介绍起铁板猪杂的制作方法:

“这道菜里面几乎有所有的猪杂!”

“猪肝、猪心、猪肺,猪腰,猪肠,统统都在这个铁板上烤得香喷喷的。”

“或许很多人会以为,这些猪杂是直接在这块铁板上煎出来的。”

“然而其实并不是,毕竟,猪杂本身含水量就比较充足,如果在铁板上直接煎,那么就会有很多水留在铁板上面。”

“正常来说,厨师会先把各种猪杂在铁锅里面炒熟炒香,然后才会把猪杂倒在铺满了洋葱丝和蒜片的铁板上面。”

“最后在上菜之前导入少许的猪油或者牛油,温度极高的铁板会瞬间将这些动物油脂融化释放出强烈的油香味,同时也能让整个铁板来更加烟雾缭绕,给人一种热气腾腾的感觉。”

“不过这份铁板猪杂和猪杂粥相比起来,就要略逊一筹了。”

“可能是由于点单的人太多,厨师并没有足够的时间把这些铁板彻底烤热。”

“这就导致服务员阿姨再把铁板端到我们面前,这才没两分钟铁板上的热力就彻底消散。”

说着李潇伸出筷子,将铁板上面的猪杂和洋葱分成了两半。

原本猪杂和底下的配料混在一起,大家也没有发现什么不对,但现在他将两样东西彻底分开后,明眼人一看就发现了不对。

直播间内:

“好家伙,这是铁板洋葱?还是铁板猪杂?这洋葱也太多了吧?”

“如果没记错的话,这铁板猪杂也要32元一份,这么多洋葱实在有些离谱。”

“有一说一,这洋葱分量也就比我上次去兰州拉面吃的洋葱牛肉少那么一点。”

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