15 面条在嘴巴里面跳舞（第2页）
“那个主播年纪轻轻的，却是一个做云吞面的好手。”
（）;（） “这两份外卖中其中有一份，就是这个主播亲手做的。”
“所以我才挺感兴趣，想试一试，对方是真的有本事还是虚有其表。”
张文秀有些惊讶。
自家老公可是五星级酒店的行政主厨。
眼光可是很高的，没想到现在对一个所谓的主播居然有这么高的评价。
这使得她对于老公手上的两份外卖，也起了不少兴趣。
于是，她连忙催促：
“那还等什么？赶紧打开尝尝！”
周林也清楚食物得趁热吃，于是他赶紧打开两个不同的包装。
迅速的将汤底倒入面碗中。
周林看向自己面前的两碗云吞面。
只是犹豫了片刻，他就看向了左边的这一碗云吞面。
这一碗面，是那位叫做李哥爱美食的主播制作出来的。
他并没有急着动筷子，而是拿起勺子舀起一勺汤。
将清澈的清汤送入嘴中，周林的眉头微微挑起，眼中露出诧异的神色。
想要煮一碗汤非常容易，但是想要煮好一碗清汤，难度却很高。
然而，眼前的这口清汤虽然清澈见底，但是味道确实极其浓郁醇厚。
龙骨的细腻，虾皮和大地鱼的鲜香，金华火腿的浑厚，四者相得益彰，淡淡的胡椒和姜味，完全将汤里面的腥味去除的一干二净。
只是一口汤，就让整个口腔满嘴生津。
别的不说，光是这煮汤的功底，都能直接到五星级酒店里面负责制作高汤。
他眼中露出亮光，如果他之前对于这碗面的期待只有70分，那么现在这种期待已经来到了90分。
一碗正宗的云吞面想要做得好，云吞，汤底，面，三者缺一不可。
用勺子舀起一颗云吞塞入嘴里。
因为没有被汤底长时间的浸泡，云吞的外皮韧性适中，咬起来有一种弹性感，让人忍不住再次咬上一口。
虾仁的内馅鲜嫩多汁，每一颗云吞都藏有一整块饱满的虾肉，入口后虾香四溢，令人陶醉其中。
猪肉没有完全打碎，吃起来肉香十足。
肉馅里面还加了炸至酥脆的大地鱼碎末以及炒香的芝麻，让香味更加浓郁，也让整体的口感更加丰富且有层次感。
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