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第295章(第2页)

“你整那么多韭菜干嘛?”

李名看着于滨海和尹博二人搬了一大堆韭菜过来,疑惑的开口问道。

“于哥说他很需要韭菜,就搬了这么多过来。”

“脖子你胡说,我明明说的是多吃点韭菜对男人好。”

“老于啊,不行就是不行,韭菜也救不了你的。”

李名笑着拿起食材检查了一下品质,然后把鸡蛋打入碗里。

“那多吃点总比放弃治疗好吧!”

于滨海老脸一红,嘴里轻轻嘀咕了一句。

这话也确实有道理,毕竟爱拼才会赢嘛。

鸡蛋打入碗里后,加入少许盐让蛋卷皮有点底味,再添一丢丢水淀粉让蛋卷皮更加的劲道好成型。

随后拿筷子给蛋液打散就可以了。

打好的蛋液会有一点点泡沫出来,要去掉。

李名用勺子在碗里轻轻一旋一舀就ok了。

手上功夫欠缺一点的可以用厨房纸把泡沫吸出来。

哪种方法都行,能抓着耗子就行。

起锅点火,用油均匀的将锅炙热,然后再把调好的蛋液倒进去。

小火摊均匀,表面的蛋黄蛋清都收浆了就可以了。

这蛋饼摊出来就很香了,加了盐又有底味,拿来随便卷点东西刷点酱当早餐吃也很美味的。

黄文轩三人看着还冒着热气的蛋饼都已经开始流口水了。

“这张蛋饼给你们吃吧。”

“果真吗,李厨?”

“骗你们一下就信啦?你们真好骗。”

“嘻嘻!”

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