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第11章 鸡蛋饼(第2页)

申可心又从仓库里面拿出各种调味料,倒入陶罐里面装好,才开始着手今的早餐。

这个家原来只有一口大铁锅,申可心便从仓库里面又拿了一口一些的锅出来。

对申可心来,一个人,还是锅好操作一些。

因为是不粘锅,所以省了开锅的步骤,申开心直接把锅洗了洗,就用了。

先起锅,烧了一锅水,等水开以后,野菜过一道滚水,这样野菜里面的苦涩味就会少很多。

焯过水的野菜过一遍冷水,切碎放入准备好的大碗里面。

在吃的上面,申可心从来都不会太委屈自己。

虽然只有一个人,还是放了四个鸡蛋,保证鸡蛋饼蛋香味十足。

鸡蛋打入碗里以后,申可心放入适量的面粉,加了一些盐,在倒入了一些牛奶,把碗里的东西搅拌成粘稠的糊状。

等面糊调好以后,申可心拿出之前准备好的菜籽油,开始煎饼。

不粘锅里面倒入一点油,拿起锅转了一下,让油均匀的沾在锅上面。

等温度差不多了,申可心舀出一大勺面糊放到锅里,转动锅,让面糊均匀的摊开。

因为是第一次使用柴火灶,所以煎第一个饼的时候,发生了一点的意外。

一不心煎糊了。

煎第二个饼的时候,申可心就知道心的控制火候了,仔细的盯着锅,等鸡蛋饼一面金黄以后就利落的翻面,开始煎另外一面。

鸡蛋饼的香味很快就传了出来。

申可心闻着鸡蛋饼的香味,肚子开始咕咕叫了起来,忍不住咽了一口口水。

煎饼的动作更加麻利了。

四个鸡蛋,一些面粉也煎不了几张饼,很快饼就全部煎好了。

加上糊聊那一张一共六张饼。

看着金黄诱饶鸡蛋饼,申可心迫不及待的用手拿起一个就开吃。

一口下去,既有鸡蛋的香味,又有野材清甜味,还有一丝淡淡的奶味,口感丰富,让申可心的味蕾都活了过来。

申可心鸡蛋饼配着牛奶,很快两个鸡蛋饼就下肚了。

两个鸡蛋饼吃完以后,申可心的胃也开始撑了,再也吃不下去了。

看着剩下的鸡蛋饼,申可心遗憾的摸了摸自己的胃。

为什么人不能多长几个胃呢?

这么多美食,一个胃怎么能够吃呢?

“申姐姐,你在家吗?”申可心正在遗憾的时候,外面响起了一道熟悉的声音。

申可心仔细辨认了一下,好像是大宝的声音。

这么早,大宝怎么过来了?

申可心扬声答应了一声,然后疑惑的走了出去。

“大宝,这么早过来找我,是有什么事情吗?”申可心拉开大门,看着门口的大宝问道。

刚问完,申可心就看见大宝带着宝,身后还有一捆柴火。

瞬间申可心就知道大宝他们为什么来了。

只不过没有想到这么早,他们就给自己把柴火都捡回来了。

“申姐姐,我们是来给你送柴火的。”大宝指着身边的柴火道。

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