笔书阁

66066(第2页)

而随着水分大量蒸发,下层物质大量减少到极致,沉在盆底的便是乳酪。

唐浅将做好的两种材料分别倒入小巧保温盒里,冷却后放入冰箱。

如此一来,变成块状物的黄油和乳酪,就可以随时使用。

黄油做好了,唐浅便着手开始制作西餐小羊排。

锅中放入水,加入一些盐制成淡盐水后加入洋葱块约八到十块,大火烧开,煮上一到两分钟,直至煮软后,捞出控水。

另取一个平底锅,干燥无水无油倒入白糖,小火熬制成焦糖色。

取香醋,倒入一点点,用铲子搅拌均匀后,放入煮熟的洋葱,再依次加入一点点橄榄油,适量的盐、黑胡椒,盛到碗中放凉。

唐浅走下操作台,走向一旁的案板。

清洗干净的小羊排,表面微微吸干水分。取一点盐、黑胡椒均匀的撒至表面,使得两面均匀。

此时,便需要用黄油来煎烤小羊排,平底锅中放入少许黄油,将整条小羊排放入锅中,微微煎至两面呈现金棕色。

此时的羊排外表酥脆,里面却是不熟。

两扇对放摆好,直接放入烤盘中,170度的温度,慢烤三分停五分,重复五到八次。然后取出,用锡纸包裹好,最后放入烤箱内,烘烤十分钟便可以出炉。

盐洋葱配上炙烤小羊排,最后再加上一点点用黄油、黑胡椒翻炒的菜花。若是有红酒酱再配上,简直堪称完美

烤好的羊排还温在锡纸里,唐浅处理完,转身便见她大哥插着手臂,半靠在厨房的门口,一脸疼的向她。

“大哥,你什么时候回来的”唐浅笑笑,却是挥挥手招呼唐霆过来。

“先回来的,可是有口福了。”唐浅就着锡纸,让vic用刀斩断了一块小羊排。

“刚刚才回来。”唐霆将军帽放在一旁的餐桌上,走到唐浅身旁的水池冲了下手,便接过那香气十足还连着骨的肉。

色泽棕红飘香,是他没有尝过的肉味。

“怎么样,好吃吗”唐浅期待的着唐霆的表情。

只见后者指尖捏着骨头,眼神铮亮的猛点头,“好吃”

“这个,比那天的烤猪还好吃”

唐浅自打做饭开始,少说也做了有几十顿了,但在唐霆的心中,能评的上好吃的,却只有那个烤乳猪。

食肉动物的本能是,仅仅是,肥瘦相间,量大就好。

而今有了烤羊排,直接顶掉了烤乳猪的地位,唐霆心目中的第一换成了烤羊排。

“宝贝,这肉,真的很好吃”

“不过,这味道有些特别,和上次的是一种肉吗”

唐浅摇摇头,“不是,这是羊肉。”

唐霆向周围了,愣是没有到半点什么痕迹,不觉问出口,“什,什么是羊”

唐浅翻出照片,给唐霆普及着知识,顺带着把他们剃毛的丰功伟绩,也连带着说了一遍。

“那肉你是怎么处理的”

唐霆好奇,这每次吃到嘴里的肉都是唐浅做好的,可他一次也没见到过唐浅亲自处理着食材。

站在唐浅身后的vic有规律的摇头,唐霆表示不解,唐浅微微一笑说道“下次吧,下次让大哥亲眼见到。”

“哦”唐霆老实的点点头。

vic叹气。

第五军区出现了女兵,仿佛是这段时间,军区里出现的最大的消息。

唐浅站在料理台着唐霆帮她清洗着食材,想了想还是问了出来。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

风水秘藏  暗夜尊王  清穿之十福晋  农家小神碗  悟性逆天:从参悟长生功开始  胡服骑射  开局就是一只废仙女了  他哭起来我真的顶不住[娱乐圈]  红楼之我哥替我还泪  什么!黑虎寨又被招安了?!  华娱1995从截胡开始  逆天神脉  校园全能王牌少女  我有特殊撩男神法  嫁给病弱世子冲喜(穿书)  战神崛起  斗罗大陆之极限魂力  风水神相  重生娇妻,二爷宠坏了  保护我方预言家  

热门小说推荐
我穷的只剩钱了(快穿)

我穷的只剩钱了(快穿)

过年期间更新时间不稳,2月1号恢复正常买彩票必定大奖,吃饭抽奖必定头等,有关钱财方面挂钩的东西永远ax,简单来说就是,永远都不缺钱。这样的易离被拖入了一款快穿游戏那导演想包养我,一年500万...

美利坚纵享人生

美利坚纵享人生

5月,春风和煦,万物复苏,暖阳点亮了整座大苹果城。...

猛爹

猛爹

丁鹏是个酒鬼。丁鹏也是五个孩子的父亲。你没看错,确实是五个孩子四女一男,女儿个个漂亮,儿子别哭了,过来了过来了,不好意思,一会儿再写简介,儿子哭着要奶呢,话说金鹤奶粉二段泡的时候和水的比例...

我给万物加个点

我给万物加个点

给物品加点,可以点石成金,可以让物品拥有特殊能力,给动植物加点,可以改变它们的形态,可以点化它们成妖怪,给自己加点,可以获得种种技能和超能力,自从获得了这个可以给万物加点的系统,苏洋走上了出任ceo,迎...

告别渣男后,我被霸总蛇夫缠腰贴

告别渣男后,我被霸总蛇夫缠腰贴

十年前,顾烟意外进山洞,见到那条大白蟒,以为是地仙显灵,自此好运绵绵,唯独桃花不顺。十年后,当她脚踹渣男,手撕小三,险些殒命之际,那条大白蟒又来了一脸斯文样让她要知恩图报。顾烟假装淡定一命还一命,我俩扯平。谁知,他扶了扶眼镜顾小姐,当年在山洞里可不是这么说的。顾烟慌了你到底想怎么样?他一本正经你毁了我的清白,要负责的。顾烟!!!!后来某一天,当顾烟再次感概交个对的男友,能省下不少空调费的时候。某人蛇尾又悄悄缠上她的腰,红着眼委屈宝宝,人家冷,要抱抱。...

狂仙

狂仙

职场版一个刚进公司的新人,如何在老员工的打压下生存和发展。励志版一个离乡的小农民工,如何靠着双手适应并融入城市生活。电商版一个刚出道的小掌柜,如何在林立的店铺中打下一片天地。本书是仙侠,不是都市,讲述一个从下界飞升上来的少年,靠着自己的双手,在陌生的修真界飞速崛起,拼杀出属于他的传说。...

每日热搜小说推荐