海拉恭敬地应了声“是”,然后带着安遇走到草莓园的一侧,给她介绍道“安妮小姐,这一侧的草莓长势良好,您需要摘多少草莓请尽管吩咐,由我来为您效劳。”
安遇对她道了声谢,而后观察起四周的草莓来。
这些草莓不愧是生长在王宫里由专人照料的草莓,一个个长得又大又红,水灵灵的,已经开始弥漫出香甜的味道,让人一瞧就心生喜。
因为安遇已经提前试做过所有下午茶需要做的甜点,所以对于这些甜点需要用到多少草莓她也早已心中有数。
将附近一块地的草莓大致数了数,确定好了数量,她回过头对海拉说“海拉,麻烦你帮我将这一片的草莓采摘下来。”
饶是海拉早就采摘过无数颗这草莓园里的草莓,但一个外人被允许采摘,并且需要摘这么多草莓的时候,她还是有些惊讶。
但她并不会像凯斯总管那般会提出异议,只默默拿过工具将安遇划出来的那一片草莓摘下来。
海拉的动作很熟练,不多时就已经把草莓都摘下来了,安遇从她手中接过一整篮子草莓,微笑着冲她道了声谢,而后拿着草莓跟随凯斯总管去到大厨房里。
厨房里有许多厨娘在忙碌着,里头特地辟了一块地方专门供安遇做下午茶用,安遇进去后发现系统已经在不知不觉间将她所要用到的设备、厨具以及各种材料都准备好了,当然,这也是她提前嘱咐过系统的。
凯斯总管并没有离开,他想留在这里这个小丫头要玩什么花样。
一切准备就绪,安遇自然而然地就开始动手了。
由于好几个甜点都需要用到草莓果酱,因此安遇首先选择熬制草莓果酱。
将洗净的草莓切丁放入一个大碗中,而后往里面加入白砂糖,搅拌均匀,腌制出果胶后,把初具雏形的草莓果酱倒入锅中进行熬煮,最后放入半个柠檬的柠檬汁,草莓果酱便算是熬好了。
安遇最先准备制作的是草莓蛋糕。
将烤制好的蛋糕胚切成巴掌长、厚一厘米的长方形大小,而后刷上少许枫糖浆,抹上一层薄薄的草莓果酱,再抹上一层打发过得奶油,摆放上对半切开的草莓,用剩余奶油填满空隙,最后再盖上一片蛋糕,奶油抹平,摆上新鲜草莓加以点缀,草莓蛋糕搞定。
下一个甜点是草莓泡芙,安遇打算做成环形的,面团也做成粉色,刚烤出来的泡芙像一个甜甜圈,但可得紧。泡芙中间所加的奶油也是粉色的,再加入切丁、切半的新鲜草莓,奶油和草莓的搭配简单却也最是美味。
内馅放好,泡芙外也加上一圈粉色的奶油,而后在奶油上点缀上各色的糖霜小花和绿色的糖霜藤蔓,起来就像一个精心制成的花环。
“哇这是什么甜点好好”
安遇闻声回头,发现是原本在厨房里忙活的厨娘们都围了过来,自觉地围成一圈她做甜点。
见她们一个个眼中都闪着光,安遇便笑着一一给她们介绍了自己刚做好的两款甜点,于是又收获了一波赞美
“真漂亮我从没见过做得这么好的甜点,你好厉害呀”
“对呀,我好喜欢这个草莓泡芙粉粉的真可”
“我想女王陛下一定会喜欢这些甜点的”
“咳咳。”
众人七嘴八舌地夸着,突然响起一声轻咳打断了她们的讨论,大家纷纷回头去,发现是板着脸的凯斯总管。
“都堆在这里做什么,事情都做完了”
他的语气自带一种不怒自威的气势,因此话音刚落,围成一圈的人们瞬间就散开了,凯斯总管顺势将视线转移到安遇身上。
“你也是,安妮小姐,请专心做好献给女王陛下的下午茶,不要分心做其他事。”
尽管他态度冷硬,但安遇还是乖巧地回应了他“好的。”
她知道凯斯总管只是嘴硬心软罢了,别以为她没有注意到刚刚自己在给厨娘们介绍甜点时,凯斯总管时不时就飘过来的目光。
安遇心里暗暗决定多做几份甜点也给凯斯总管尝尝。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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